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目前分類：(3)德媽玩烘焙之幸福手作點心 (55)
- May 04 Sun 2014 18:16
椰絲雙糕：椰香南瓜糕&椰香芋頭糕
- Apr 30 Wed 2014 22:33
入口即化、小朋友極愛的《椰香鮮奶雪花凍》
最近去探訪鄰居姐妹，她用心製作了椰香南瓜糕來招待我們，
真的覺得南瓜及椰子粉真的是好搭啊！
讓我們想要做一個更簡便式的家常甜點來招待朋友們，
在網路上竟找到一個超簡易的作法，最主要的食材只有鮮奶及玉米粉。
- Mar 29 Sat 2014 08:26
熱天最適合來一碗冰涼的《黑糖桂圓黑木耳甜湯》
最近天氣漸漸變熱，好適合做一道甜點《黑糖桂圓黑木耳甜湯》，
現在大家都很注重健康，不少包裝飲料廠商都有開發《桂圓黑木耳露》，
但食材桂圓都是使用桂圓抽出液，黑木耳的也碎到不行，口感非常不佳！
黑木耳和白木耳都是烹煮後膠質很夠，加入桂圓後，
不論是口感、味道都是更升級哦！
- Mar 12 Wed 2014 20:17
用電鍋也可以在家超簡易自製優格！
自從懷孕後，便秘就像是家常便飯！有時候甚至連聲音都很難放出來。
感謝教會姐妹像天使般一樣製作好吃的優格給我，
讓我的便秘瞬間瓦解，於是乎吃優格也是增加腸胃蠕動的一個方式！
但其實從平日改變飲食對我改善便秘即有很大的幫助了。
像是多吃高纖的綠色蔬菜，菇類等等都很有益處；
- Feb 19 Wed 2014 22:33
製作黑豆酒所剩下的產物：電鍋蒸《桂圓糯米糕》
上次製作完的黑豆酒所剩下的就是長糯米了，大約有3杯以內的量！
家裡還有之前我在夏天常做的《黑糖桂圓黑木耳甜湯》所剩的龍眼乾，
（黑糖＋桂圓＋黑木耳製成的甜湯超搭的！冰涼著吃味道極佳！
主要是煮給容易上火的老公吃，夏天吃黑木耳料理超消暑的！
- Dec 06 Fri 2013 13:05
孕婦想吃真正的雞蛋布丁…就自個做嘍！
突然有點想吃雞蛋布丁．．．孕婦想吃什麼的時候，連我自個也是出乎意料！
想吃！就自個做啦！畢竟超商的某些雞蛋布丁是沒有雞蛋的布丁，
而且奇奇怪怪、雜七雜八的添加物還加了不少！
因寪它不是真正的雞蛋布丁？！它不是真正的雞蛋布丁？！
- Jul 16 Tue 2013 11:24
淡淡奶茶香的奶茶戚風蛋糕
自從之前製作過檸檬蜂蜜戚風蛋糕及巧克力戚風蛋糕後，
現在製作戚風蛋糕得心應手！義妹和友人來家裡住時，
我們也一同做了檸檬蜂蜜戚風蛋糕讓她的友人可以帶回去當伴手禮，
也謝謝她們對於我做的戚風蛋糕不棄嫌，誇獎不已！
- Jul 03 Wed 2013 21:50
健康養生的戚風蛋糕--檸檬蜂蜜&巧克力口味
想烤個蛋糕表達我最真誠的心意，雖說之前烤過天使蛋糕，
其實做蛋糕不是我的強項，但為了獻上真心表達感謝之意，
我想我還是得嚐試看看！
戚風蛋糕和我之前做的天使蛋糕用料有部份雷同，加上打發蛋白的步驟一樣。
我參考甜點達人Carol自在生活的食譜，決定製作檸檬蜂蜜&巧克力口味二種，
- Jun 20 Thu 2013 20:12
屬於孩童時的美好回憶~手作生牛奶糖
小時候大家都曾有過吃森永牛奶糖的美好經驗吧！
咬在嘴巴裡的滿滿牛奶風味，讓嚼完後，唇齒皆留香阿～
喜歡牛奶糖那種有些黏牙又不太黏牙的那種拉扯，
即使之後出了新的口味，像是黑糖或紅豆等等，
對於原味的森永牛奶糖仍舊忘懷不了。
- Jan 15 Tue 2013 12:50
自己在家也能做美味蛋餅
- Jan 14 Mon 2013 22:51
《草莓就愛鷹牌煉奶》之高級版草莓鮮奶油煎餅
- Nov 19 Mon 2012 23:15
酒漬蔓越莓鹹甜手工餅乾
- Nov 19 Mon 2012 22:21
充滿幸福感的巧克力豆餅乾
- Sep 05 Wed 2012 12:05
鹹餅乾之九層塔餅乾棒（香蔥餅乾棒）
- Aug 19 Sun 2012 22:56
夏日最佳消暑極品－自製水果冰棒
- Aug 06 Mon 2012 05:57
康熙來了矇眼說瞎話料理賽之《翻轉蘋果派》
- Jun 03 Sun 2012 17:47
煎餅也可以變甜的：《香蕉煎餅》
- May 31 Thu 2012 22:38
用平底鍋輕鬆做《法式可麗餅》
- May 31 Thu 2012 21:26
輕鬆在家DIY烤地瓜（控蕃薯）
對於烤地瓜的印象是我還在台北時，當時在內湖唸五專，
冬天出來吃飯的時候，都會有個阿媽推著車在賣烤地瓜，
內湖那兒高樓大廈佇立，人站在其中，
冷颼颼的冬風可是猛吹著阿媽弱小的身軀阿！
- May 30 Wed 2012 21:23
不用鄉村老媽也能在家享受《鄉村早餐薄煎餅》
孕媽咪的生活紀事 (6)