之前有試吃到美娜甜心烘焙與日本職人阿卡桑合作的湯圓,
那皮薄餡多的水磨糯米包餡湯圓,從去年到迄今都還能記得那美好味道。
這次美娜甜心推出了專利麵包-東勢水梨,
沒錯!東勢的水李的確是台中名產,而每年在端午節到中秋節期間,
之前有試吃到美娜甜心烘焙與日本職人阿卡桑合作的湯圓,
那皮薄餡多的水磨糯米包餡湯圓,從去年到迄今都還能記得那美好味道。
這次美娜甜心推出了專利麵包-東勢水梨,
沒錯!東勢的水李的確是台中名產,而每年在端午節到中秋節期間,
這次會主動提要到瑞芳走一趟,
主要是做女婿的阿德爸結婚到現在竟然還沒跟家人們來過?!
還有阿德媽私心想去黃金博物館、黃金瀑布,還有超長溜滑梯的濂洞國小,
加上想回媽媽的故鄉-水湳洞(在陰陽海附近)。
香菇不只好吃又美觀,前陣子大家不是都很流行種太空包的菇菇嗎?
辦公室每個人都放好多的菇菇,而且還有養殖在家裡的,
想吃新鮮香菇的時候就可以直接採收香菇來吃,還可以反覆收成2~3次。
現在種植香菇還在流行中,南投埔里有個香菇的休閒農場-豐年農場,
原本我跟阿德爸就很喜歡吃巧克力,尤其是好吃又精緻的巧克力!
我們還滿常有機會可以品嚐到不同家、不同友人製作的生巧克力,
雖然我們知道製作生巧克力的原料、作法其實不難,
重點是在於低溫融化(不超過40度),才不會油水分離。
而生巧克力一直是巧克力界的精品,用好品質的食材來製作是最重要的!
和畢業二年的學生們相約來家裡做布朗尼,這是今年的第二次聚會!
因為畢業後,大家各奔東西,有些人是回到本族本家工作,
有些人則是遠離他鄉(也不是在花蓮),飽受思鄉之苦!
距離上次聚在一起的時間,約莫是4~5個月,
但和上次不同的是,之前只有我們兩夫妻,現在我的懷裡卻多了一個小寶寶。
友人們每次來家裡拜訪總是會”好禮數”的帶上伴手禮,
大多都是他們吃過後,特別喜愛、一定要分享的點心,
或是知道我們的喜好而量身購買的!
對於他們的好禮節我們也是讚嘆不已!這是我們值得學習的地方。
我只能說,友人們太厲害了,總是帶上我們喜愛的點心,
同事去美國出差工作一個月,據說她平常真的沒什麼時間出去放風,
她換的美金也大多數沒有花到,就在某一天他們終於被外帶出去,
畢竟天天看大自然也會有看的挺膩的時候,
結果,有到美國的大賣場逛一逛,隨即發現這這瓶抹醬,
同行長期待在美國的人說,這罐味道還不錯!
在莒光樓的時候,看到了金門的四個號稱【天下】的食物,
天下第一糖、天下第一粥、天下第一味、天下第一麵這四種,