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之前有試吃到美娜甜心烘焙與日本職人阿卡桑合作的湯圓,

那皮薄餡多的水磨糯米包餡湯圓,從去年到迄今都還能記得那美好味道。

這次美娜甜心推出了專利麵包-東勢水梨,

沒錯!東勢的水李的確是台中名產,而每年在端午節到中秋節期間,

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nEO_IMG_20150712金瓜石.jpg

這次會主動提要到瑞芳走一趟,

主要是做女婿的阿德爸結婚到現在竟然還沒跟家人們來過?!

還有阿德媽私心想去黃金博物館、黃金瀑布,還有超長溜滑梯的濂洞國小,

加上想回媽媽的故鄉-水湳洞(在陰陽海附近)。

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香菇不只好吃又美觀,前陣子大家不是都很流行種太空包的菇菇嗎?

辦公室每個人都放好多的菇菇,而且還有養殖在家裡的,

想吃新鮮香菇的時候就可以直接採收香菇來吃,還可以反覆收成2~3次。

現在種植香菇還在流行中,南投埔里有個香菇的休閒農場-豐年農場

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原本我跟阿德爸就很喜歡吃巧克力,尤其是好吃又精緻的巧克力!

我們還滿常有機會可以品嚐到不同家、不同友人製作的生巧克力,

雖然我們知道製作生巧克力的原料、作法其實不難,

重點是在於低溫融化(不超過40度),才不會油水分離。

而生巧克力一直是巧克力界的精品,用好品質的食材來製作是重要的!

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和畢業二年的學生們相約來家裡做布朗尼,這是今年的第二次聚會!

因為畢業後,大家各奔東西,有些人是回到本族本家工作,

有些人則是遠離他鄉(也不是在花蓮),飽受思鄉之苦!

距離上次聚在一起的時間,約莫是4~5個月,

但和上次不同的是,之前只有我們兩夫妻,現在我的懷裡卻多了一個小寶寶。

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友人們每次來家裡拜訪總是會”好禮數”的帶上伴手禮,

大多都是他們吃過後,特別喜愛、一定要分享的點心,

或是知道我們的喜好而量身購買的!

對於他們的好禮節我們也是讚嘆不已!這是我們值得學習的地方。

我只能說,友人們太厲害了,總是帶上我們喜愛的點心,

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同事去美國出差工作一個月,據說她平常真的沒什麼時間出去放風,

她換的美金也大多數沒有花到,就在某一天他們終於被外帶出去,

畢竟天天看大自然也會有看的挺膩的時候,

結果,有到美國的大賣場逛一逛,隨即發現這這瓶抹醬,

同行長期待在美國的人說,這罐味道還不錯!

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有一天和同事聊完公事時,她突然問我說:「你有吃過杏仁粉做的餅嗎?

上面是有寫"原粒"杏仁餅,但是我只敢吃杏仁粒,我卻看不到杏仁粒阿!

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教會有位大哥和妻子到美國、加拿大旅遊了一個禮拜近二個禮拜,

本來回來的那周我們已排定那周日敬拜團來我們家用餐,

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有沒有搞錯?台灣的酒窖在彰化二林阿??

(這點恕小女子才學疏淺還真不知阿)

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這次又是過洋而來的甜點嘍~

同事這次出遊的地方是美國,完成了她夢魅以求的MJ行美國之旅,

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在莒光樓的時候,看到了金門的四個號稱【天下】的食物,

天下第一糖、天下第一粥、天下第一味、天下第一麵這四種,

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燒餅可以是金門人的早餐,也能當金門人的下午茶點心,

來金門,若沒各來一份鹹口味及甜口味燒餅,實在是枉費來金門玩嘍!

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逛完了莒光樓等等,想著還沒拍到模範街的街景,

白天是看過了,不曉得模範街在晚上是會呈現那種風範!

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中午才吃到鮮美富豐的海產後,

之後去閒逛了二個地方,到823戰史館後,又去馬山觀測站,

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這是老公在第一天晚上特地上網找的海產店,

當晚我們到金門後,老公要規畫行程兼找美食嘍~

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高坑牛肉麵原本就在我們這次金門行的口袋名單之一,

走金門玩了二天後,會發現金門的路真的很好走!(挺好找的)

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這間金門蛋捲也是租車行推薦的…

不曉得是不是推薦有誤?!

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買了蚵嗲後…正在思考著要去那裡用餐比較合宜,

當然,蚵嗲不可能是我們的晚餐阿!還得買其它的東西來吃,

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蚵嗲耶~在雲科大唸書時,偶爾有空便會去吃蚵嗲小吃…

沒想到來金門的第一站…車行介紹的竟是蚵嗲!

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