中午才吃到鮮美富豐的海產後,

之後去閒逛了二個地方,到823戰史館後,又去馬山觀測站,

不曉得是不是海風吹多了?!在金門特別容易餓?!(去過的人有這種感覺嗎?)

原老公就安排好看完馬山觀測站後的行程是來吃一碗「拌麵」當點心~

原來賣山西拌麵的是在一間【雜貨店】裡阿!

並且還有一個極響亮的店名叫「長榮商店」,外觀實在是很有古早味阿!

在山西拌麵遇到和我們一樣來自台灣的朋友,

聊天之下才知道他們是來參加金門的路跑,

提早來金門順便玩一玩,他們熱情邀約我們一起參與路跑,

不過我們這趟來金門,是走休閒蜜月路線!就不便參加咯!



山西乾拌麵的門口



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進去後,會看到有賣很多日常用品,實在是很像台灣的甘仔店!

在一旁有很多圓桌,還滿多客人聞名而來的!

點了一碗[【山西拌麵】後,老公想喝【酸辣湯】,

便點了一份小份的來搭配拌麵嘍!



山西拌麵 每碗60元

哇~上面都是滿滿的菜耶~仔細看有高麗菜、紅蘿蔔、韮菜耶…



翻一翻後,還會看到驚喜!

有一顆半生不熟的荷包蛋(比半熟熟一點,但比全熟不熟)藏在裡面,

一盤山西拌麵份的量還真不少!(是二人份的…二人吃剛剛好!)

這山西拌麵讓我想起了媽媽的味道,想起未出嫁之前,

媽媽會在早餐或宵夜的時候,煮類似這樣的乾拌麵給我們吃,

她會幫我們加很多的菜下去和麵條一起煮,在拌上醬油及素沙茶醬,

在早餐的時候也偶爾會加一顆荷包蛋!

山西拌麵就有這種特性,只不過他是少許的醬油及一些辣,

拌麵雖然沒有讓人覺得有什麼特別,但能吃到滿滿的蔬菜就感覺很幸福阿!



酸辣湯 小份70元

酸辣湯上來的時候,我還心想…哇!50元的酸辣湯這麼大份,

讓我還真嚇一跳!是我在家裡用的二人份湯碗耶!

(金門的食物真的都好大一份呦…沒有那種小小碗的嗎?)

後來付錢的時候才知道二人份是70元,是有人和店家反應湯太大碗了…

才會小份的有二樣價錢,一人份的50元,二人份是70元阿!

酸辣湯喝起來很嗆辣…就是那種外省口味的酸辣湯。



酸辣湯的內容可是很豐富捏!

豆腐、蛋花、蕃茄、肉絲、黑木耳等等,

這酸辣湯真的是嗆的好喝阿!



推薦 山西拌麵 酸辣湯

後記

如果在金門走馬看花看觀光的很累的時候,

肚子如果餓的話,可以到長榮商店來碗下午點心【山西拌麵】,

滿滿的蔬菜用料及拌醬,會讓人想起樸實的家常味阿!

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離開金門前的下午茶小點【三寶齋燒餅】

長榮商店-山西拌麵
地址:金門縣金沙鎮三山村山西22號
電話:082-351779

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