補缺日誌

店名：福菓子(麻吉．銅鑼燒．甜點．網路專賣店) 地址：台北市信義區永吉路120巷78號 電話：(02)2762-6600 網站：Oisee福菓子

備註：麻吉銅鑼燒系列(每盒6入，五種包裝)

1.北海道牛奶紅豆 2.抹茶紅豆 3.草莓果粒 4.芒果果粒 5.綜合口味

零售價240元，團購優惠價190元，滿5000元免運費，未滿額運費150元。



人生中的第一張口碑券

這次愛評網所推出的一系列的「全民夯團購」的活動裡，我原本最中意

的是「就是紮實！濃密黑糖糕＆香Q紅豆糕傳統好手藝」這一個口碑

券，沒想到剛開始兌換才5分鐘就被搶光了，打定主意一定要搶到這次

團購的美食，而銅鑼燒則是在我順位下的第二選擇，就在我的苦守之下

，終於搶到我的第一張口碑券啦!只能說，實在是超Lucky的!



開箱寶

免不了的要來拍一下福利網所送來的箱子，箱子真的很大!

但其實很輕…開箱後，二隻喵就瘋狂的玩躲貓貓加磨蹭。

'09/5/5確定會收到，就和開義式餐坊的廚師一家人約好一起

享用這得來不易的美食，而且他們也很夠意思的在享用銅鑼

燒的過程，不斷分享，這個如果有團購的話，他們應該會想

訂哦!



箱子上還有貼著冷凍的字樣，宅急便先生送來時還特別貼心的

提醒我，還沒要吃的話，要記得放冷凍呦!

享用銅鑼燒及冰粽是冷藏5天，冷凍30天為最佳。



麻吉及冰粽的包裝

福菓子的包裝非常簡單及大方，手提帶都是亮眼的紅色，

逢年過節、平日拜訪朋友，我想這都會是伴手禮的最佳選

擇!而為了讓銅鑼燒沒這麼單調，頭一個銅鑼燒還是粉紅色的!

題外話

我的困惑可能和大家一樣，為什麼店家堅持美味現做，但產品

製造日期是4/23，其實有時候口碑券店家若因國定假日無法出

貨，我覺得這是可以體諒的。



小叮噹最愛吃的銅鑼燒

這是銅鑼燒的包裝，上頭都會貼口味名稱，而且會找近似的

顏色來貼，看得出他們的用心(北海道牛奶就不在規範中…)。



北海道牛奶

北海道牛奶真的很濃、純、香，果然加上紅豆讓原本會膩的牛奶，

吃起來比較不膩，而在北海道牛奶及紅豆餡的中間，還加上了一層

超Q麻糬，除了增加銅鑼燒的口感外，也增添不少風味，加了麻糬

真的超讚的!麻糬是隱藏殺手。




草莓銅鑼燒

切完之後，廚師的超可愛小孫女，立刻就聞到草莓的香味，她說

她也要吃這一個，草莓口味真的很香!濃郁的香味在切的過程中就

不斷的散發出來。草莓銅鑼燒的酸甜滋味加上草莓果粒也是成功!




草莓銅鑼燒中間明顯的麻糬夾層，這麻糬真是厲害之處阿!

為銅鑼燒增加不少風味!



抹茶銅鑼燒

抹茶和北海道牛奶都是用紅豆當配料，抹茶吃的第一影響味道

沒什麼特別的，感覺很普通，等到慢慢咀嚼後，那種抹茶的特

有味道及香味，立刻從喉嚨及舌下傳上來，抹茶搭配紅豆，也

是絕配之一。



芒果銅鑼燒

帶有芒果顆粒的芒果銅鑼燒，大家覺得其實不難吃，只是

芒果粒吃起來像罐裝水蜜桃的味道，而芒果這種限定季節

才生產的水果，看來也無法使用新鮮的水果下去做，只能

用這種加工過後的，不過，唯一特別的是銅鑼燒的鬆餅皮

上有很濃的蜂蜜香及味道，蜂蜜搭上芒果很滿搭的!



後記

福菓子銅鑼燒真的讓人有幸福感受的滋味，和我一同吃銅鑼燒的廚師

一家人，我們都一致認為福菓子真的很用心，不論是在包裝、產品本

身都能看得到。而在吃銅鑼燒的過程，搭配一杯無糖的溫熱烏龍茶真

是再幸福也不過了!

每一個口味都吃過後，其實我覺得每種口味都有吸引人之處，像是北

海道牛奶的香濃、草莓的酸甜、抹茶的茶香、芒果的蜂蜜味，這幾個

味道我覺得都是搭的很不錯!雖然芒果沒有芒果味，但所有口味吃下來

，只有芒果口味才有的濃濃蜂蜜味道，還是讓人味口大增哦!

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