補缺日誌

榕樹下米苔目，是台東當地人最推薦的！
可惜四年多前公休日沒吃到，就一直沒機會再來訪~T_T~
這次路過，雖然去吃了西式早餐，還是抵擋不了榕樹下米苔目的魅力，

本來想要在伊亞咖啡直接用早餐，還可以享八折優惠，
非常可惜碰到星期二的公休日！
懶的做功課的德媽，於是直接FB私訊詢問伊亞咖啡的老闆，

同事還記得我喜歡吃地瓜酥，
從高雄回來，經過台東時，還特買來蕃薯伯伴手，

 


過年初三從高雄回花蓮的回程，中午用餐時間必定會經過”池上”，
我們以前總是到悟饕的池上飯包文物館吃飯包，
這次一定要來吃個教會鄭爸相當推薦的「池上米之鄉」，
這可是當地人都知道的飯包老店，他推薦的原因就是便當夠道地！

老店位於外環道轉角加油站斜對面，對面有間小7，

店內不只賣便當，進門口處還有池上米可買。
當天我們抵達的時間約是下午1點，不過小小用餐空間，
客人還是不少！而且不少人來外帶。


便當口味有素食、鱈魚、招牌和控肉、排骨、雞腿，

各種基本口味皆有！價錢都在60、70元。


附湯有分素、葷二種，可免費取用！也可以外帶～

在店內用餐可以喝一些溫溫的湯，因為等便當上來需要一段時間，
所有的菜全是現點現煮！


鱈魚便當 60元
 
便當上來時，菜色真的很豐富阿！
高麗菜及菜圃蛋全是現做的，光是現做這點就加分不少，熱熱的真好吃！
高麗菜味道好鮮阿！不過，油倒是多了一點！
香腸味道也不錯！嫩薑的醃的很好，酸中帶了股相當的甜滋味，
吃的出來是家常醃的！＜和連鎖池上飯包的切片不同、味道也不同＞


菜色內有菜圃，但也有菜圃蛋，覺得有點重複到，
而且菜圃有點鹹，吃一口菜圃就要配一大口的池上米，
他便當的米飯真的很Q彈好吃，米飯的溼度也很剛好！
這個菜圃蛋讓人很有古早味的感覺阿！建議菜圃不要醃這麼鹹。

不過菜圃蛋煎的十分厚實！很有口感！

招牌便當 60元
另外，招牌是叉燒加肉片，叉燒雖有點肥，但非常的下飯！

後記
現點現做，人一多，真的會等滿久的！
而且我的鱈魚便當的鱈魚上來後，裏著的炸皮內，魚肉卻是冰冷的，
後來老公去付錢的時候有告訴他們，他們也很客氣的一直道歉！他們可能沒注意到！
老公回說，他只是想提醒店家一下，沒別的意思！
另外，還有一個小插曲，我當時先離開至小7上廁所，
單眼相機留給老公拿，結果．．．沒拿！然候，我們到了花蓮鳳林時才發現，

這時想起在台東池上是嬸嬸娘家，打電話先問店家有沒有看到這台相機，
還好店家有看到，幫我們收著！確認之後就請叔叔嬸嬸及表弟、表妹幫忙去拿！
店家人真的很好，還打電話給我確認幫我們拿相機的人是認識的關係！

這家位在台東知本的冰品老店，老公的同事曾在他們出差帶他來買過，
他一直懷念那果汁的新鮮及美味，結果每次我們花蓮高雄往返時，
扺達的時間，不是時間太早還沒開，就是時間太晚已關店。
也有曾經經過，卻沒發現是這家店（因為天色還未亮咩）。
好不容易，終於在早上9點多的時候到知本，立刻開進去知本路。
店家創立於1981年，是20年以上的老店嘍！
不只HERE！報導過，還有壹周刊也有報導過呦！
仔細看冰箱冷藏的水果，不禁是分類的很好！
這些預備要打成果汁的水果看起來好漂亮、很有元氣！
MENU
松美冰店不只是有新鮮的現打果汁，
還有不少刨冰類、果汁類、珍珠類，
因為松美的水果都很認真的挑選，每種都看起來又大又漂亮，
也有賣水果切盤。
我們肖想喝果汁好久了…當然要喝《果汁》阿！
不過這麼多的品項，讓我們真是難以選擇！
老公要喝老闆娘推薦的紅蘿蔔蘋果（500cc 50元），
我則是一直思考著，卻不曉得喝啥？！
就隨便點了個蕃茄汁（500cc 40元）。
老闆娘立刻從冰櫃拿一顆蘋果來削，
看起來是一顆25~30元的蘋果！很大顆阿！
紅蘿蔔不知道用了幾條，不過蘋果只用半顆而已。
紅蘿蔔蘋果的味道很香捏！是現打蘋果的香氣。
紅蘿蔔和蘋果好巧妙的結合，好清爽好好喝的果汁。
50元真的有他的價值。
蕃茄很大顆，不過沒問阿姨是用什麼品種的蕃茄打汁。
加了很特別的梅粉（老闆娘有說，我忘了＠＠），
蕃茄汁的口味較紅蘿蔔蘋果重，
而且蕃茄汁已經被打的很細致了（甚至有點泡沫），
不過酸酸的還滿好喝的！但我還是比較喜歡紅蘿蔔蘋果。
經過台東知本的時候，別忘了要繞進去喝杯現打果汁提提神阿！
推薦 紅蘿蔔蘋果 蕃茄汁

松美冰店
地址：台東市知本路三段693號（知本街上荷蘭銀行對面）
營業時間:7:00~22:00   
電話：089-512270、0911-958345

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來悟饕池上飯包的總店－《池上飯包文化故事館》，
不來一份香噴噴的池上飯包還真是對不住自己的胃！
剛好一路上我們吃吃喝喝的，其實不會很餓，
點了一份懷舊味夠濃厚的【正宗池上飯包】。
看到這金黃肉嫩的放山雞，我們也買了一盒，
一盒100元，放山雞這一盒大約有半隻的樣子！
先去裝個熱湯，基本上湯沒啥料…＠＠
我們決定到火車上用餐，回味一下嘍！
真的是火車的座椅，坐起來真的很舒服！
而且其它人走上來或有小朋友在跳來跳去，
會特別的晃！真的是模擬實境，只差沒有往前開而已。
（喂～要開到那？！） 
火車上有裝冷氣也有裝電風扇…超酷的！
聽到別桌有人在談，這冷氣、電風扇好像去年還沒裝好！
清清的高湯，味道滿好的！
不過，不知道是什麼熬煮的，但湯頭真的還不錯！
放山雞 一盒100元
雞肉好多呀～好開心！！
雞肉的咬起來很嫩，但肉質保有它的彈性。
正宗池上飯包 70元
真的是很懷念的池上飯包耶！
雖然悟饕池上飯包在各縣市都有便當店，便當的內容是差不多…
不過，了解過台灣的米食文化，並能夠在這懷舊氣氛下吃飯，
那種說不出來的興奮感真的很棒捏！
印象中，只有悟饕池上老店才有加梅子，
其它食材都應該一樣！而且悟饕的飯還是好好吃呦！
吃這種飯包我和老公最喜歡把竹片飯盒上的飯舔乾淨！

會有一股滿足感呦！
最後，抬個頭…看看每個到此用過餐的人，真心留言。
我無意間take到這張Picture，「這裡的飯很好吃。」
這也是我和老公留下的深刻印象‥‥
（還好我們有留下來用中餐，本來要繼續趕路回花蓮的）
吃完飯後，注意這張…就像你在火車上用餐一樣，火車用語－－
「各位旅客你好，下車前請記得攜帶您的行李及垃圾。」
「樓梯左右方都有垃圾桶，謝謝您的合作」
貼心提醒，下車前記得把隨身物品帶著，也請不要留垃圾在車上呦！
哈哈～我們是到館內的垃圾筒分類丟掉的…
（因為我們要往停車場走…）
延伸閱讀
(台東)池上飯包文化故事館《外觀篇》
(台東)池上飯包文化故事館《一樓》 
(台東)池上飯包文化故事館《二樓：飯包沿革》

池上飯包文化故事館
地址：台東縣池上鄉忠孝路259號
電話：089-862326
開放時間：08:00~21:00
網址：http://wu-tau.com
Facebook搜尋池上飯包文化故事館

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【米國學校】耶…現在的食品若沒形象館或特色館的加持下，
真的很難把遊客留住在這個縣市捏～～～
不過，台東不虧是米之都啦…好吃的米真的是在台東，
關山的米可是都外銷到日本很受歡迎的！
來台東的三寶（農特產）是：關山米、洛神、釋迦（鳳梨釋迦）
洛神冰淇淋 30元
洛神花也是台東的農特產之一阿！
之前還滿常吃到洛神花的蜜餞，也有收過長庚生技的洛神花茶沖泡品，
那股自然酸酸帶有點甜的味道我倒是滿喜歡。
不過做成洛神冰淇淋，味道可就不怎麼樣了！？
大概是冰淇淋和鮮奶油不搭吧？！
老公覺得不太喜歡這個洛神花的加工品…
鳳梨釋迦冰淇淋 30元
我們對鳳梨釋迦的印象很好，在回高雄的路上買了二籃的釋迦，
店家好心的送我們二顆冰鎮及熟透的鳳梨釋迦讓我們在車上吃，
因為二籃釋迦是要送人的…我們只能看、不能吃！
鳳梨釋迦的特色是，籽很少、很小顆，肉質很細且甜，水份很多，
鳳梨釋迦的味道有點是「牛奶與蜜」混合在一起，
加上鮮奶油做成冰淇淋當然味道十分的合呀！
鳳梨釋迦冰淇淋真的很好吃…如果拿來打成果汁應該也很棒！
花粉米蛋糕 40元
一打開就被老公咬掉一半了…（他很餓了）
只能拍這鬆軟軟的米蛋糕模樣，
吃起來的那種膨鬆感覺倒是有點像是戚風蛋糕，
不過，不知是不是添加了花粉的關係，
蛋糕咬起來有自然的香甜及米香味…
是那種自然的味道但不是加香料的香！
花粉米蛋糕也有賣一盒的呦！
關山香米
裡面有售販中心，這個是關山香米小包裝300g，
外面用著客家花布包裝著！送禮感覺就很小巧精緻可愛！
館內還販售一些其它的農特產及工藝品
體驗製米DIY

米從稻殼、粗糠、糙米、胚芽米到良質米等，分成10種米質，
讓遊客可以從視覺和觸覺來學習、分辨米的各種類別。
附上製米體驗活動：250元(體驗製米過程、親手製米帶回家，
含1公斤壽司白米+1公斤香米+認證紀念品)
米國學校的【陶藝彩繪】注意事項
陶藝彩繪，還不少家長或小朋友停駐下來觀看！
米國學校餐廳
原本以為要收攤了…必竟隔用餐時間已經一段時間，
米國餐廳總共有八樣菜，這些可都是家常的客家媽媽煮的好菜！
若不挑菜的話，每樣菜都會給適當的份量，
客家媽媽會先裝飯，再用手扒雞的塑膠袋"抓"適量的菜。
米國餐廳自助餐  一份100元
這是用一個陶瓷的大碗公裝的，份量還不少捏！
因為剛剛吃了冰淇淋及米蛋糕，說實話我沒這麼餓，
我們二個便合吃一份。
不過對於老公來說，沒到米飯就像沒吃到正餐一樣，
老公看到這大碗公及菜色就瘋狂啦！
還好那個好心的阿姨還願意賣給我們…
換另一面再照一張，這樣看起來就清楚許多！
有一隻雞腿、一片煎魚、高麗菜、菠菜、海帶、滷豆腐、黑輪、
醃的小條黃瓜、小顆梅干扣肉丸子。
最讓我們驚豔的是「小顆梅干扣肉丸子」及「醃的小條黃瓜」，
這梅干扣肉丸子真的是做的好好吃呦！
是很迷人且下飯的肉丸子…不知道有沒有在賣捏？！
醃的小條黃瓜也是，好下飯呦！
其它的菜色也都很家常，口味都不是很重，
而且每樣菜給的都很剛好…不會太多也不會太少！
重點是，那裡的阿姨就像是媽媽一樣，
還很窩心的問我們如果菜不夠可以說呦！真的很有媽媽的味道捏！
附湯－蘿蔔丸子湯
可以自己裝，隨意喝多少就喝多少！
我在裝湯的時候，湯還很熱，而且裡面的餡料還是滿滿滿的！
湯是高湯呦…而且很清淡，吃完後都不會有種吃太多味素的負擔！
推薦 自助餐100元便當 花粉米蛋糕 鳳梨釋迦冰淇淋
延伸閱讀
(台東)關山鎮農會-愛上關山花海
(台東)關山鎮農會-愛上關山米（周邊）

關山鎮農會米國學校
地址： 台東縣關山鎮昌林路24-1號
聯絡電話： 089-810-138、0937-601792彭衍芳
可預約時間導覽
網址：
http://ezgo.coa.gov.tw/view.php?theme=spots&id=V_uoi_20071227184940&city=V

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這是我們第一站的海鮮店，在飛碟電台青蓉主持的廣播節目偶然聽見，
他們介紹了好多在漁港附近的美味海鮮，並非是那種餐廳的精緻魚料理，
不過能保證的是海鮮絕對是一定新鮮的！
能夠吃平價又新鮮美味的海鮮、生魚片，可是我及閃夢魅以求的！
這次趁著蜜月之旅也順便展開了我們海鮮美食之旅；
晨霄海鮮位於烏石鼻漁港附近，還沒到12點，而且也不是假日的時間，
已經有不少人要來晨霄這裡用餐…看得出來都是老饕或慕名前來的，
我和閃就是慕名前來的其中一桌！
一開始老闆會要你點菜，網路上看到大家的食記上寫著，
這裡是【沒有菜單】的？直接在新鮮的漁貨上點即可阿？
大概是慕名而來的客人太多了，為因應這麼多客人才會生出菜單，
漁貨好像也沒這麼多！只有三種魚…都是我們不認識的！
老闆看起來不是很友善，不過問他要點什麼來做料理，
他會先問我們你們想吃什麼的…
閃說點一個魚湯好了，要直接從下面選魚，
閃選了左邊數過來的第一個箱子，那隻魚要1000元以上，
我就說：請老闆幫忙選吧！是左邊數過來第三個箱子的魚…
閃很認真的在看菜單
老闆也在等待我們加點中…
這份因應客人需求而生的菜單
最後我們所點的，點了份生魚片小份，
鮮魚湯（去尾巴），炒魚肚小份，還有季節青菜－炒筍片，
單價由老闆去估算，最貴的就是鮮魚湯嘍！
至於點一尾魚然候煎、炒、蒸、炸，我和閃二人是辦不到的啦！
這樣實在是份量太多了…下次再約人唄！
晨霄海鮮很特別的是…他們是在自家三合院裡的中間架棚子做生意，
一開始還沒看出來，是坐下來用餐觀察後才發現的！
外觀也很難去發現…
老闆的生材器具
老闆可是很細心的處理魚阿！那刀子的切法…
最後會將魚肉及切魚的砧板等等都清洗乾淨
再來就是將魚肉塊裝盒，這正是我們等下的魚湯啦～
生魚片小份 100元
共有10片，是吃最新鮮且符合時季的旗魚，
雖然份量不多…大小切的挺適中，
熟成度很剛好，魚肉吃起來很香甜！
不需要沾太多哇沙米就是了！
鮮魚湯 250元
這是讓我及閃都很嚇一跳的鮮魚湯阿！
沒有過多的調味…魚湯內居然沒有加上米酒，
只有九層塔及少許薑絲的味道，鹽巴是放的少的可憐，
湯裡面沒有任何的腥味，倒是有些魚肉甜甜的滋味…
魚肉超嫩的，鬆鬆軟軟的！將近是入口即化…
魚湯裡沒啥配料，感覺沒幾塊魚肉的樣子！
但吃著吃著覺得魚肉的份量倒是不少，到後來還吃不太下…
這魚湯真的是超鮮的…
第一次吃到沒加米酒也能這麼好喝的魚湯、好香嫩的魚肉！
魚湯是最讓我欣賞的～
炒魚肚小份 200元
魚肚辣炒沙茶，還加不少薑片及九層塔，
這實在是很下飯的一道菜，應該點一碗飯來配的！
不過我和閃堅持不吃飯，怕一吃飯的話，路途中就會想睡覺啦！XD
比較厚實大片的魚肚，
吃起來比較脆而且有咬嚼，
魚肚內吸附了不少沙茶醬，口感很脆阿！
配上九層塔後，很適合當下酒菜～
小片的魚肚吃起來比較嫩（大概是部份不同的關係，切法也不同），
口感上來說比較好咬嚼。
炒筍片 50元
蒜頭、蔥段、辣椒的量都不多，
那些配料都是用拌抄，應該是沒有爆香，
全是為了不搶筍片的香甜味，最後再淋上些麻油，
現炒筍片吃起來脆而香甜，筍片即乎都不太油！
吃起來會吃到一點點的蒜香、辣香！
店內的牆壁有貼了整組的魚類撲克牌。
推薦 生魚片 鮮魚湯 炒魚肚 
後記
只能說魚貨新鮮的話，那不管是煎煮炒炸都很美味！
來這裡不講究食材的精緻，而是食材的新鮮及原本的味道，
晨霄海鮮小吃的附近會看到不少間的海鮮餐廳，
就唯獨晨霄海鮮的散客最多，
有不少是情侶就衝來吃的！或是二大二小的小家庭～
也有一家大大小小都帶過來一起吃！
遊覽車的話，都是開到那種看似很舒適的海鮮餐廳，
要吃到新鮮的海鮮的話，就到漁港附近的晨霄海鮮走走吧！

晨霄海鮮小吃
電話：(089)801368、(089)801638、0933-372463
地址：台東縣長濱鄉烏石鼻14 鄰41號
營業時間：11:00~14:00、17:00~20:00

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東河包子位於東河鄉的東海岸遊客中心（台11線上），
東海岸遊客中心是個很適合半途休憩、上個廁所，
可以小解或大大，再來一些小點心的地方；
外面有不少座位可以坐，開車開累了，
能坐在這裡吃包子，順便休息一下，
轉換開車所需的專注力，有助於精神的恢愎，
旅途中能夠下來走一走、好好休息放鬆一下，
才能讓旅程不致於太累阿！
而這裡所販售的小吃不只東河包子，
還有賣一些水果、飲品、墨魚香腸及手工飾品等，對面也有小7。
一定要上的乾淨洗手間
這裡的洗手間真的很乾淨、舒服，
台九線、台十一線上有些所提供的洗手間真的不太乾淨，
這裡的環境真的很舒適了！
MENU
當然別忘了來顆【肉包子】，閃說他們同事走台11線時，
都不忘點好幾個包子來吃，吃完後還會意猶未盡的外帶呦！
另外還有豆漿、紅茶、貢丸湯、排骨湯等可以點！
外觀很漂亮的包子，肉包在第二排！
東河肉包 18元
東河肉包一顆要價可不便宜呀！一顆就要價18元…
而且肉包還不算是太大阿！只有一句：「好貴阿！」
肉包的外皮很Q，而且每一個面都很紮實！
不會有那種鬆軟軟的皮…
扒開後…香味立刻散出來，好香阿！
只能說在這種鄉下小地方，
出現比小7好吃的包子，再貴個3元…大家也會衝下來買吧！
包子的皮Q嫩，豬肉餡有肥有瘦，
這樣的搭配組合的確是很香嫩～
但略嫌有點油！
覺得味道不夠的人，還可以自己加辣、加醬調味！
聽閃說他同事會加上一堆辣椒醬！
後記
聽閃說東河包子曾經有二家，一是裡頭的那一家，二是省道上，
真正好吃的東河包子是在裡頭的那一家，
可惜名稱被註冊，加上地點是位於東河鄉裡面，
並非在省道上，很方便遊客經過時可購買的好地方，
然而好景不常，光靠東河鄉鄉民的光顧，量實在是不足的！
裡頭的那一家東河包子目前已經沒有營業了，
若大家要吃東河包子的話，只能買省道這家啦！

東河包子 電話：(089)896369 傳真：(089)896669 地址：台東縣東河鄉東河村南東河15鄰420號 （東海岸遊客中心內，台11線上） 網站：http://www.donghe.com.tw/index.htm

在臺東市實在是找不到想吃的…
原本我們打算去吃網路上大家推薦的墨西哥餐廳，
沒想到找了許久（台東市的路真的超難找的！很多都沒門牌啦），
開車抵達時，看到店門口張貼著大大大的【頂讓】二字，
這我和閃有種頓失依靠的感覺，在同一排看到很貴人的小火鍋，
那嚇死人的價錢，火鍋的菜、肉片、海鮮等都是要另外點，
閃想吃的蝦子一盤200元、豬蹄筋120元…（一盤份量不多）
頂讓的難過又加上肚子餓之餘，我們趕緊找備胎的方案，
我們在台東市傳廣路及台東基督教醫院附近轉阿轉，
剛好在跟朋友講電話的我不經意看到了這家咖哩店，
用無聲的食指使勁的指給閃看，並用唇語講了【咖哩飯】，
閃原本還以為是補習班（咖哩飯隔壁是補習班），後來才注意到是咖哩店！
放在門口的小黑板，所有咖哩相關餐點的項目～
價位不是很貴！比起剛剛價格令人驚嚇的小火鍋，
這實在是好太多了！
MENU
我點了一個黃金豬排起司咖哩，閃則是點咖哩雙拼，
選了牛肉及雞肉。
牆壁上貼滿了餐點的照片，看的我們肚子越來越餓！
旁邊的粉紅色紙有列著【單點系列】，上面有一項很引閃的注目，
那正是高鈣乳酪起士條，閃趕緊再加點2條來吃看看！
感覺的出來這可能是蕃茄咖哩的前身，
後來看到MENU即可映證，上面有介紹咖哩的由來及功用！
認真準備餐點的老闆及老闆娘，看得出來工作檯非常的乾淨！
一些醬料瓶瓶罐罐，還有蔥、蒜、辣椒、沙茶醬等，
這應該是點小火鍋的客人來使用的！
餐點點好後，會先上附餐的紅茶，
然候開始要等一段時間，店內的客人多，
我們只好先喝紅茶墊墊胃。
黃金豬排起司咖哩 100元
份量實在是超級讓人滿意的…
豬排炸的黃金酥脆，單吃其實還不錯！
不過豬排肉可以再切的厚實些，口感會更好！
再來是將咖哩醬汁、起司及椰奶拌在一起，
讓每粒飯都均勻的沾上咖哩醬汁，
天阿！他的咖哩醬汁真的好好吃，不全是日式咖哩的那種甜，
還有薑黃及香茅的味道，這二種加的恰恰好！不會太突出…
當然椰奶的香味也是有出來～
咖哩雙拼 110元
閃是點咖哩雙拼，有二種肉的選擇，飯在其中當分界點啦！
牛肉是使用牛腩，煮的恰到好處，不會太硬！
吃起來是偏軟嫩的，好嫩好好吃阿！
雞肉是雞胸肉，沒有想像中的乾，也是煮到恰到好處！
這時我們都是一大口一大口的扒飯阿！
吃的咖哩飯精光，連醬汁也不想放過的舔乾淨！
高鈣起司乳酪條
熱呼呼的乳酪條一上來，當然要趕快吃掉，
乳酪條炸的一點都不油膩…油瀝的很乾！
沾上他們附的酸甜醬美味極了，和生菜一起吃也很爽口！
乳酪條吃的時候會牽絲…
拉起一長條的起士，乳酪味道很重很香！
吃起來還有點甜甜的！
看看閃吃的如此滿足…
美味的乳酪條讓人忍不住想再點一份耶！
推薦 黃金起司豬排咖哩 雙拼咖哩 高鈣起司乳酪條
後記
這家咖哩飯好吃到令我們難以忘懷，
簡單的食材，用心的烹煮，再搭配上調配的很剛好的咖哩醬汁，
下次若還有來台東玩，就不用怕找不到好吃的咖哩飯啦！
（必竟我們還滿愛這種可以促進血液循環的咖哩）
我們要離開時，店內用餐的客人還幾乎是八成滿，
這家咖哩飯讓我們驚險的躲過一次吃到高價位地雷的小火鍋，
閃直喊：「花二百多元真的太值得了！
我們差點就要花五、六百元還吃不飽！」