補缺日誌

店名：秘密海 地址：花蓮市海濱街66號5樓 電話：(03)8340448 用餐時間：11:00~14:00、17:00~21:00(星期一公休) 下午茶時間：14:00~17:00只供應飲料及蛋糕 部落格：http://www.wretch.cc/blog/sakura823538

隔天中午，我們就到嚮往已久的秘密海，那是一個很特別的海景餐廳，

它位於五樓，有分室內及室外的座位。那天風大我們就決定在室內用餐，

天氣晴朗，蔚藍色的天空一覽無遺。



餐廳外的真相

這是要往秘密海的入口電梯哦!



搭電梯到5樓之後，在要進入秘密海的門口有一個黑板會將一些

新菜單列在上面。



秘密海的座位．擺設

照片上是秘密海的一個靠牆座位，它的二邊都被牆擋著，但座位

的擺設卻很精緻!這是從我們的座位所拍攝出的室外的場景，戶外

的桌子，中間是空心的，由大大小小的貝殼及細沙所組成。因為

那天是14:00之後去用餐，是他們的休息時間了!廚房知道有來自

高雄的朋友，特地為我們做餐，否則14:00之後便只能點點飲料了!

姐夫一進來就很喜歡，我們也都覺得比昨天去三國一的感覺還好

。他一直述說著很像他之前待在峇里島某個餐廳的感覺一樣，希

望下次可以把照片給我們看。因應聖誕節，餐廳內還是感覺的到

聖誕氣息。



擺設一.造型雜誌架和放造型蠟燭的木櫃，有躲在木櫃上的二隻小熊。

也有使用清酒造型的水生植物。



擺設二.秘密海很著重擺設，也懂得綠化。利用簡單樸實元素稱托出

整個美麗的太平洋。像茶杯造型的水生植物、室外的小花及有特色的

甕等。

剛從門口進來時牆壁上有個小壁爐的造型，上面有個商店的油畫，和

牆壁的顏色如出一徹，讓人進來後有種溫暖的感覺。



上菜嘍!

這是前餐-蔬果優格，用蘋果、小黃瓜、芭樂、蓮藕片、

奇異瓜、蕃茄、鳳梨組合而成，再沾一些優格的醬，酸酸

甜甜的滋味融化在已餓壞的胃!此時吃完這道前餐後，感

覺肚子更餓了!



也是前餐-南瓜蕃茄湯，蕃茄加上洋蔥煮得爛爛的和湯混

合成為一體，不會帶有酸味的蕃茄使得湯喝起來更平實

好喝，味道很順口!這也是我來花蓮吃這麼多簡餐以來

，最喜歡的湯了!喝完有種衝動想再續杯。



南瓜蕃茄湯搭上香脆的大蒜麵包異常的對味!將大蒜

麵包一邊沾著吃很好吃!



這是我和表姐點的青醬鮮蝦魷魚燉飯，一份套餐280大

洋，燉飯煮的剛剛好，味道都鎖在每個飯粒中，而且吃

起來不會太硬也不會太軟。用大蒜、辣、洋蔥及九層塔

來使燉飯更香。



這是閃光點的普羅旺斯雞腿，有配一碗飯，一份套餐280

大洋。但閃光認為味道很普通，我吃了一口雞腿也覺得味

道一般。



這是姐夫點的澳洲沙朗牛排，一份套餐280大洋，有二塊

非常厚實的牛排，引起了我和表姐一陣驚呼!因為我們二個

都曾經想點這道菜，但因為所有價格都是280大洋，卻突然

出現了一個牛排的餐點讓我心裡有點不踏實，只好把第二順

位的燉飯往上挪了!不過姐夫都各切了一塊給我們試試看味

道!我覺得牛排的口感還滿不錯的!下次來我就會記得點牛

排了!



甜點-咖啡果凍，咖啡的味道非常香濃，而且果凍很紮實不是

那種很鬆軟的質地。



吃完餐點了，我們四個人悠悠閒閒的來杯黑咖啡吧!

我和表姐用這個樣式的咖啡杯…



姐夫及閃光用的咖啡杯。



這是我和閃光在室外時自拍的!

看得出來是一付總算是吃飽喝足的幸福模樣吧!



後記

秘密海給人很悠遊自在的感覺，在這裡可以將煩惱先拋諸於腦

後，是真正可以讓你relax的地方。在室外的座位坐著，沉澱

你的心靈，想要接近海的時候，再把窗戶打開，讓海風輕輕的

吹拂著你的頭髮，你會發現，原來可以這麼悠哉的過日子。

秘密海再忙也會和你喝杯咖啡…希望下次有機會去嚐他們的蛋

糕、下午茶。



推薦：牛排餐、青醬鮮蝦魷魚燉飯

延申閱讀：

1.(花蓮)與秘密海的第二次相約-情人節的中餐

2.開門-走出去:秘密海咖啡

3.沾著泥巴的洋娃娃-秘密海咖啡

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