德媽因為有接觸過木製的Wishbone Flip三合一搖搖馬!
不只可當搖搖馬,還可以當滑步車(四輪車);自從1Y6M開始會滑步後,
每天阿得德從保母家回來都會騎~在我們家的使用率可是很高,
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大家對於基隆美食x珍的芋泥球應該不陌生,
對於香香鬆鬆、甜蜜蜜的芋頭泥,
喜愛芋頭的
芋頭控可是會無法錯過而且愛不釋手!
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本來想要買德媽一直很喜歡吃的磨牙牛奶棒,
想要買給有時候沒做手工餅乾時,給阿得德來解饞一下,
但看了一下背後的成份....德媽驚呆了,
奶油香料?
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本文為體驗邀約,感謝『阿美麻糬阿美小米文化館』的招待!:D
宗泰食品深根花蓮數十載,創立了阿美麻糬品牌,
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最近德媽真的是比較喜歡吃鹹的,點心也是喜歡做鹹的,
香蔥加肉鬆,再加上軟綿綿的戚風蛋糕為基地,
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每次德媽到中式早餐店,一定會尋找看看有沒有這蔥花大餅,
有些中式早餐店還是很堅持手作還能吃得到,
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原本認為加入一些低筋麵粉來替代高筋麵粉,即可達到些許的麵包鬆軟的口感,
但參考
周老師的文章有提到,「湯種」只是指在麵團裡加燙麵。
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看到姐妹製作美麗的辮子麵包,德媽也忍不住想要來自己製作,
辮子麵包其實和做內餡餐包差不多,不會太難!
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前陣子做卡士達餐包挑戰失敗,因沒有把煮好的卡士達內餡先冷藏起來,
導致卡士達內餡溼了麵糰,沒先冷藏的原因也導致擠出來的
螺旋紋很肥大啊!
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德媽從小就喜愛量小小的一顆餐包,覺得當早餐或者點心都很方便!
加上本身也很喜歡製作小餐包,這次想挑戰難一點的製作抹茶紅豆小餐包,
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