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一菓堂不就是之前試用適酸露的店家,
只要一瓶就兼顧好多功能的適酸露嗎?
請參考:All in one適酸露-牙膏+漱口水+口氣芳香劑
竟然改行來賣甜品…(也要讓我們好好刷牙就是了)。
這次一菓堂出的甜品不是普通的甜品阿!!
是從未想過、吃過的『寒天薏仁Q酪』。
這是一菓堂的薏仁Q酪包裝上的紙,上面的薏仁Q酪寶寶很可愛捏!
仔細看,上面不只是成份清楚標示,連營養標示也都列的相當清楚。
因為是薏仁Q酪,每一種口味都含有加入薏仁漿。
共有4種口味:
有薏仁原味、芝麻、抹茶、紅麴
吃東西注重吃原味,白嫩嫩的原味薏仁Q酪最能展現薏仁Q酪的特色啦!
挖下一口,好Q彈阿!(甚至有彈性都有點難挖開)
原來是因為加入了「海藻膠」,變得超Q超ㄉㄨㄞ的!!
另外,用新鮮薏仁漿下去製作,
還吃到薏仁漿那種稠稠沙沙的微小粒子,
好像是把薏仁漿濃縮在薏仁Q酪裡。
加上又加入了適當的法國奶油,味道實在是香濃卻又不膩,
吃起來清爽極了。
外觀是有綠色漸層的抹茶薏仁Q酪,看起來真的很迷人。
抹茶味道極為濃郁阿!尤其可以吃到抹茶的香及帶點苦味,
配上薏仁真的是好讚!這款應該是抹茶迷必吃的!
紅麴的薏仁Q酪也好可愛呦…我喜歡這種天然的漸層色…
紅麴是一種米類的發酵物,也就是坊間俗稱的紅糟,
紅麴廣泛的被利用在各個食品上。
紅麴我是在吃完抹茶後吃的!吃起來沒啥味道…
不過,倒是有股淡淡的甜甜滋味,一樣很好吃!
芝麻一定是放最後吃的…不用想,他的味道一定是最濃的!
果然不出我們所料,真的芝麻超香濃的啦!
芝麻和薏仁原本就是好朋友啦!好Q又好好吃!
推薦 薏仁原味 芝麻 抹茶 紅麴
後記
這個薏仁Q酪真的好Q彈阿…
當天我們是吃完晚餐回來後,當宵夜甜點的!!
我和老公一起合吃四個(剩下四個分給友人,
本來留二個要給在花蓮唸書的表妹吃,後來那個禮拜她回屏東,
我們也忘了留在冰箱的薏仁Q酪啦~>.<~)
可是吃了薏仁Q酪,卻飽足到一個不行!肚子超級撐的!
應該是因為加了寒天的關係,才能有這麼大的一個飽足感。
很高興吃到這個薏仁Q酪,很養生又很美味的甜品,
讓我吃了無負擔及無後顧之憂阿!
一菓堂 |
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