(花蓮)上等冰-夠份量及夠味的抹茶雪花冰－補缺日誌

店名：上等冰

地址：花蓮市自強路426號

(自強夜市對面)

電話：(03)856-0665

上等冰

位於觀光夜市-自強夜市對面的上等冰，

可算是開在觀光客及人潮皆算擁擠的地方，

常常經過，卻沒有時間去吃看看，

之前趁著Josie搬家收拾之際，

我們會在收拾前先去吃冰涼快一下。

店內景像

店內座位很多，而且燈光非常明亮呦!

穿短袖短褲吃冰就已經夠涼了，

沒想到店內的冷氣還開的更強，

吃完冰還會皮皮挫！

店內座位

有舒適的沙發座位，雖然椅背有點硬，

但坐起來挺舒服的。

店內也備有32吋吊掛式螢幕，

可以一邊吃冰一邊看電視。

MENU

第一次我們是去吃招牌芒果雪花冰，

老實說芒果雪花冰的味道並不濃，

也沒有讓我們嚐到很細緻綿密的口感，

原本期望滿高的，但吃完還挺失望的。

後來吃完後，Josie告訴我，

[食記]上等冰| 玩樂新鮮事裡推薦的是抹茶雪花冰，

果然薑是老的辣，推薦的抹茶雪花冰沒讓我們失望！

招牌芒果雪花冰(新鮮芒果+煉乳)　95元

之從吃過高雄瑪麗安的芒果雪花冰後，

印象一直很深刻，也有人推薦我們糖水公園的雪花冰，

上次回高雄便去吃了綜合水果的雪花冰，

可惜沒拍照@@(去高雄出差，Josie沒一起來)，

他就是以香檳口味的雪花冰為底，

上面還可以選擇一個冰淇淋球。

但上等冰的芒果雪花冰就不是很對味，

我們吃起來是感覺芒果雪花冰的芒果味道不夠，

老闆也有強調他們是用整個芒果下去做的，

不過我們還是沒有感受到香濃的芒果雪花冰。

芒果雪花冰一碗95摳摳，滿大一碗的，

二人吃剛剛好，而且芒果切的很大塊也給很多，

但以花蓮來說，這樣的價位算頗高的。

抹茶雪花冰(紅豆+煉乳)　50元

我們有額外加了一球香草冰淇淋，加一球好像是25元!

原本抹茶味就十足的雪花冰，

配上這剛剛好有點甜又不會太甜的紅豆，

味道原本就十分好換抹茶雪花冰，

再加上一球香草冰淇實在是大大的加分。

香草冰淇淋也是店家自製的，給了很大一球，

單吃冰淇淋味道就很香濃好吃了，

這一戰完全靠抹茶雪花冰而扳回一城。

單吃便很好吃的香草冰淇淋。

推薦抹茶雪花冰+一球冰淇淋

後記

雖然芒果雪花冰不對我們的胃口，

但抹茶雪花冰真的味道濃而好吃，

特愛抹茶味的人應該會喜歡。

抹茶雪花冰配上一球店家自製的超濃香草冰淇淋，

再配上白玉(湯圓)就很像是宇治金時冰(註)了，

而且上等冰的雪花冰份量給的很大，

我和Josie合吃一碗非常剛好，

若二碗的話就太多了，會吃不下。

註：宇治金時的由來：據說「宇治」指的是專門生產
綠茶的京都宇治縣，而「金時」則是一種名叫金時豆的紅豆，
將兩者結合製成的甜品日本人喚它為「宇治金時」。
至於宇治金時的用料，雖視店家而有所不同，
然而抹茶、紅豆及白玉（即國人熟悉的湯圓），
則是缺不了的基本三要件。
(擷錄自抹茶橫掃日本宇治金時賞心悅目)