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收到二瓶泰山出品的泰山好理由:橄欖油、葡萄籽油各一公升,
對於我們這種愛做料理的人,收到好油真的好開心阿!
這是從100%歐州頂級原裝進口,產地直送,
橄欖油(Pure Olive Oil)及葡萄籽油(Grape Seed Oil)都是
通過西班牙皇家品嚐師嚴格認證。

泰山好理油-橄欖油
嚴選西班牙頂級單一品種Picual,純手工採收鮮搾,保留100%營養精萃與天然果香,
耐高溫200°C,適合涼拌、煎、煮、炒,適合東方人料理喜歡吃熱炒,
每一口,都是皇室品味的極緻饗宴。
泰山好理油-葡萄籽油
葡萄籽油是歐洲人做油炸料理必備食用油,因為它的發煙點高達攝氏220度,
使油炸食物金黃酥脆不油膩。
您相信眼前這1公升的葡萄籽油,相當於做720瓶1公升頂級紅酒所需葡萄用量
960公斤頂級紅酒葡萄品種萃取精煉而成的嗎?(好精純阿…)

泰山健康好理油的包裝是高級的玻璃瓶內裝好油之外,
連瓶蓋都很講究,弄的跟紅酒一樣。

好久都沒有來耍浪漫一下嘍…老公親自下廚做Pasta,
利用泰山好理油的橄欖油來炒爸媽從台北來留下的海鮮料。

我們準備干貝、假鮑、花枝,還有一包筆尖麵,
筆尖麵要煮的時間比一般傳統義大利麵條(細長、圓柱狀)的需要還久呦!
還有我們自家做的青醬:爆滿的九層塔香氣-自製義大利青醬

把要吃的量放在碗裡預備等開水滾後再煮,
煮個9-10分鐘。

切好蒜頭預備。

加入適當的橄欖油,將切好的蒜頭爆香,
再依序放入假鮑、花枝、干貝,再加入假鮑、干貝的湯汁。
(這湯汁一定要加阿…)

青醬海鮮筆尖麵終於上桌嘍!
倒入二杯紅酒,輕輕鬆鬆就能在家擁有好的義式料理。
原來用泰山好理油也能做出好料理,
青醬海鮮義大利麵,配上紅酒真的讓人覺得很適合呦!


附上健康好理油的介紹:
健康好理油 橄欖油:http://www.taisun.com.tw/goodoil/productInfo.aspx?sn=205
健康好理油 葡萄籽油: http://www.taisun.com.tw/goodoil/productInfo.aspx?sn=206


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