
其實家裡原本已經有一個機械式的秤,
當然要做餅乾、Pizza餅皮、麵糰等,靠機械秤都還是夠用的!
(做了好一陣子也從來沒想到要買精密的電子秤)
但要做精巧細緻的手工果醬時,
常常要量一些乾燥的花草時,有時候甚至是10g以內的重量,
(我們家的機械秤最小單位是10g)
對於不怎麼精密的機械秤只能任憑感覺測量。

為了能夠更方便的測量重量,已經籌備要買這台買很久了,
DRETEC會吸引我買的原因不單單只是日本製,
另一個原因是他能秤到0.1g的精密重量。
(盒子的背面是秤重操作說明書)

裡面還附有一本說明書(保証書)。

裝上所附的電池,電子秤就可以使用嘍!
這款電子秤除了功能完全達成我的需要之外,
他果凍色QQ的造型及LCD螢幕大數字的顯示也是賣點。

秤好保鮮盒的重量後,大家看到嘍…是98g呦!

只要輕輕鬆鬆的按一下『歸零鍵』後,就去掉保鮮盒的重量嘍!
電子秤方便的地方,就是可以很方便的秤"不同重量"的保鮮盒,
如果是用機械秤的話,最好要用同一個重量的保鮮盒,
不然就要一直調整歸零的旋鈕,實在是超級麻煩的!

剛好最近Lazy House的《馬鞭草奇異果手工果醬》要出售,
趕緊使用新的電子秤來用用看。

去除奇異果皮之後的重量是1082g。

冰糖的話,要取奇異果重量的40%。

加入冰糖後…

再秤現榨檸檬汁的重量。

加入檸檬汁。

將奇異果及冰糖、檸檬汁均勻攪拌混合後,
封上保險膜冰到冰箱,要冰10~12小時,
每隔2~3小時最好要攪拌一次。

省略了中間的一些步驟,像是秤2g的檸檬馬鞭草,
詳細步驟請閱讀草原芳香的馬鞭草奇異果果醬
。
馬鞭草奇異果帶有微微的酸甜及檸檬馬鞭草的香氣,
很適合當抹醬或者是泡茶用的果醬呦!
另外,電子料理秤可拿來秤很多各式各樣的食材…
製作麵包、吐司、餅乾、煮湯等等等,只要不超過2kg即可。
要煮剛好二份人的蘿蔔排骨湯,有電子秤就可以很方便嘍!
加上它輕巧、輕薄不佔位&好收納,真的是主婦不可多得的好幫手。
DRETEC 日本-高精密電子料理秤(有二款顏色鮮紅、鮮綠)介紹:
此款DRETEC 日本設計原裝進口的高精密電子料理秤,
改變傳統刻度型料理秤設計,精心設計可拆式的計量皿(清洗方便),
搭配觸碰式平面面板,讓您操作更輕鬆,清理更方便。
除此之外,面板顯示的數字清晰,不
僅備有大LCD液晶顯示器(55×27mm),
可精確顯示至小數點一位數,更可扣除容器重量,
追加計量功能,讓您料理美食輕鬆掌握。
此款料理秤造型迷你輕巧美觀,使用收納方便,
不僅是烹飪料理的計量好幫手,
更可秤信件、物品、藥物、食材…等,能準確計量。
產品特色
◆大LCD液晶顯示器(55*27mm),精確顯示。
◆最大計量:2000g(2公斤),最小計量0.1g。
◆拆洗式計量皿,可用水洗,方便又衛生。
◆觸控式平面面板,讓您輕鬆操作,清理方便。
◆具自動關機省電裝置 (閒置時間約4分鐘)。
◆可扣除容器重量,亦可追加計量。
◆造型美觀,可掛式設計,取用方便。
◆體積輕巧,攜帶、收納便利。
◆另附電池/4號(AAA)。
Sharer+推薦代碼:match0000
(選我!選我!至特力屋、hola網路店購買時可複製、貼上代碼)
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