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店名:天心藝術蛋糕坊 |
通常一個8吋的原味波斯頓派價位在那裡呢?
只是添加奶油餡的話,在新台幣250~280元上下吧!
以下這個雖然長得不怎麼樣,
但卻是有滿滿的餡料的波士頓派-(布丁+芋頭餡),
目前在中正路上的天心藝術蛋糕坊做促銷,一個只要150元。


那天團練結束後,我和閃一邊騎車在回家的路上,
眼尖發現了這個正在做促銷的布條,
布條上的波士頓派就像是在招喚我一般,
緊急的機車掉頭,折回去買波士頓派,
重點是波士頓派一直是我和閃最愛的甜點之一啦!


我之前曾在過了晚上九點來過"天心"要買半條全麥吐司,
好奇的問老闆娘說,為何你們過九點之後不打個折呢?
她說為了要讓所有顧客買的價錢都是一樣的,
他們才決定不打折,不管你何時來買價格都一樣,
不會因為早晚的因素,而有所折扣!
若今日做的吐司、麵包若有沒賣完的話,
他們會把這些固定送給一些需要的機構,
也絕對不會浪費這些賣不完的吐司及麵包。
老實說,雖然少了可以撿便宜的地方,
但也不需要顧慮去天心麵包坊購買的時間,
反正大家買到的價錢都一樣。



波士頓盒可以手提呦!對於騎車的人來說,還滿方便的!


天心藝術蛋糕坊有2間店,一間在市區,一間在美崙,
離我家較近的是中正店啦!


店家是附上"切生日蛋糕的刀子",
老實說,不是我切功不好(我常常在切蛋糕、甜點類的),
實在因為那種塑膠刀子上有鋸齒狀,
害我切的歪七扭八,照起來一點兒也不漂亮。


後來,還是我們家的阿閃厲害啦!
經由他的巧手,慢慢的位移那隻在切蛋糕的刀子,
不像我是俠女風格直接一刀就切下去了,
在第二輪(當天宵夜的第二盤波士頓派)的時候,
讓我順利的拍下了這張波士頓剖切面的美照。

原本簡單的夾上卡士達奶油餡料的波士頓派,
天心蛋糕坊為增加波士頓派的豐富層次感,
特加上芋泥及布丁餡料,
我覺得芋頭已經煮成泥吃起來口感很綿密,
另一層的布丁搭配上有點鹹奶油味的卡士達奶油也非常棒!
上頭撒上一些糖霜,大部份的甜度都是仰賴上頭的糖霜,
最重要的是天心的波士頓派的蛋糕體很鬆軟好吃,
吃起來很像是海綿蛋糕的感覺。
基本上,這是個任何時候都能享用的好點心哦!

之前沒吃過搭配布丁的組合,其實味道還不錯!
芋泥真的煮的很綿密,布丁Q,加上奶油鹹香。


天心不只是吐司、麵包、蛋糕的烘焙坊,
他們也有推出喜餅及彌月禮盒。



滿推薦他們家的波士頓,而且8吋一個才150元,
記得那天老闆娘好像說有二種口味,我是選布丁+芋頭,
熱愛波士頓派的人可以在12月底前買一個回家嚐鮮,
波士頓派一個約可放3~4日,還滿久的,
而且我現在每天都把波士頓派切片當早餐,
已經吃了二天的早餐了,風味仍舊不減,
不過,我也不保證漲回原售價後,我是否還會再去購買,
必竟波士頓派一個就要價二、三佰元,若不是超級有錢,
甜點不算是必需品,算是奢侈品。

1.[試吃]萊緹蛋糕-紮實的芋頭波士頓派
2.[口碑券](五股)三布里菓子工坊-超級厲害的蛋糕拼盤
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