一直很想到立川漁場用餐看看,以前的立川我來不及參與,

現在立川已經和以往不同了!

這次我們趁著快過年之際,

和教會小組的弟兄姐妹來到立川漁場舉辦一場尾牙活動,

希望大家都能夠有尾牙用餐、抽獎興奮感覺,

有位姐妹建議大家把家中不需要的小家電拿出來抽獎,

但我怕有人家中或許沒有小家電,

其實只要是家中不需要的東西,但堪用的話都可拿來當抽獎禮物!

以下是要往立川漁場的方向,一路上都有《指標》帶路,

讓人絕對不會錯過立川。 



過了理想大地後,車再沒開幾里路,

便能很快可以看到熟悉的「黃金蜆」造型的「立川漁場」。



立川備有停車場



天阿!現在真的只有靠著文化館才能留住旅人阿!

每個地方幾乎都有文化館,不過立川的文化生態館可是意義非凡,

必竟壽豐是「黃金蜆」的故鄉,

黃金蜆湯、黃金蜆錠的原料可都是出自於壽豐的蜆養殖業,

裡面當然還有立川漁場一步一腳印的故事。



要往五餅二魚餐廳的方向,

一路上都能看到用《漂流木》製成的坐椅,

看起來倒是長的滿像臘長狗的!





這是位於五餅二魚餐廳外的休憩亭院-靜境



從庭院照過去,這間就是五餅二魚餐廳,

晚上看起來很美阿!



庭院中是撒網補魚的漁人的裝置藝術,

我學漁人學的像不像阿?!



在門口擺放的MENU



五餅二魚餐廳的櫃檯

我們算是約定好的時間17:00抵達!

可以看得出來櫃檯人員蓄勢待發,臉上堆滿了微笑,

員工紅色的polo衫也讓人覺得神采奕奕。



我們有請一位弟兄預約訂桌阿…我們是3桌。

這裡真的是好位置,是有開放隔間的小空間阿!



筷子



開胃菜-醃蜆

味道還不錯!醃蜆不會太鹹吃,起來有點甜及微辛,

這個配飯一定很下飯!



鹽酥溪蝦

天阿!這不就是讓人極度下飯的《鹽酥溪蝦》,

溪蝦炸的酥酥脆脆的,不得不說,口味還真是有點重阿!@@

感覺就是下飯或者是配啤酒的菜!



白斬放山雞

雞肉很嫩呀~沒什麼特別或太多的調味,

雞皮很Q,肉質很嫩很彈牙!雞肉帶著雞肉本身甜甜的味道…

拍完照後,大家都是爭相搶著吃雞阿~



炒時蔬

炒紅蘿蔔高麗菜,一上菜也是來不及拍,

大家就狂挾!

這是已經喀掉了1/3才拍的!



風味炒蜊仔

炒蜊仔也是來立川吃飯必點的!

蜊仔雖然小顆(不像是海瓜子能吃到肥厚的肉),

但吃起來倒是很新鮮!炒蜊仔的醬汁味道剛好不會很重!



銀芽雞絲

利用雞絲炒《去頭的豆芽》及《洋蔥切片》,

是道不可少的清爽美味菜餚。



黑胡椒炒魚片

這可是必點的黑胡椒炒魚片!

魚片是號稱為台油鯛的吳郭魚的肥美鮮嫩魚肉,

裏粉後炸過,再用紅燒的方式匯炒吧!



裡面的魚肉真的很鮮嫩!

挾的角度若不對,往魚片的中間挾的話,

魚肉本來鮮嫩的肉質會導致斷成二截!

那個醬汁及魚肉本身的鮮嫩,好吃到令大家都難以忘懷!

真的很想再吃第二片魚片,可惜每盤的量真是剛好!



清蒸貴妃魚

這次口味淡一點,來點清蒸魚,

魚肉一樣是很鮮嫩美味!



麻油鮮菇白肉

很養生的一道麻油鮮菇白肉,有大家愛的菇菇阿~~

麻油的口味剛剛好!不會太過油及重口味,

在過年那段不會太冷也不熱的情形下吃,倒是滿合適的!



蜆仔丸湯

蜆仔丸湯…丸子,我有拍到,卻沒吃到啦!>.<

想喝湯的時候只剩湯了!



還有最後一項餐後水果,還等不及拍照,

大家已經很想開始進行抽獎活動!

這是我抽到一位弟兄準備的禮物,外盒是電動牙刷的盒子,

害我及老公都覺得太讚了吧!我們居然抽到如此大的禮,

裡面有一堆拉哩拉咂的東西,還有一個像是理髮店專用的剪髮披肩,

總之,實在是又好氣又好笑,雖然一開始收到這禮物有點小失望,

可是在過程中,一開始這個抽獎的氣氛就被炒熱了起來!

倒覺得是個不錯及有趣的禮物呦!讓我們下次也想搞怪一下!



看這位我抽到他禮物的弟兄笑的有多開心!



抽到我們的禮物之一:低脂健康牛排機



抽到我們的禮物之一:鬆餅機



最後,大家再來個幾張合照,今天的尾牙聚會真的是大成功嘍!





推薦 鹽酥溪蝦 白斬放山雞 風味炒蜊仔 銀芽雞絲 

黑胡椒炒魚片 清蒸貴妃魚 麻油鮮菇白肉 蜆仔丸湯


後記

在五專的時候和家人們出遊曾經過這裡(猶記得是專一、專二時),

不過,印象中當時只是一大片的小池子,

看起來很像一般常見的釣蝦場的感覺。

沒想到,經過了將近十年的轉變,

立川漁場已改變為一個可以駐留一整天的休閒光觀漁業,

可以讓人停留在此地,好好的了解、遊玩及品嚐黃金蜆的地方!

因為這次用餐實在是味美價廉,我們立刻預約了一桌初四晚上用餐,

好讓家人能夠來這裡仔細的逛逛,直接在五餅二魚餐廳用餐!

延伸閱讀

(花蓮)立川漁場-黃金蜆柴魚風味健康湯包

立川漁場
營業時間:11:00~15:00,17:00~21:00
地址:蓮縣壽豐鄉共和村漁池路45號 
電話:03-8651333
網站:http://www.lichuan.tw/


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