經由同事極大力的推薦下，好久沒有團購的Josie，
終於在這次名字聽起來很特別的「聖經蛋糕」又加入團購嘍～
知道老公喜愛這種千層蛋糕的我，在看過雅培米堤的介紹後，
簡單的原料能做出這麼富有層次的口感，讓我考慮沒多久後就立刻下標啦！
上次團購因為好評不斷，這次也是殺出了一個紅盤，
讓大家不得不掏錢買下去！還買到6000元以上可以打85折阿！
長27cm 寬6cm 高3.5cm，冷藏可保存7日，
原料簡單的寫著奶油、蛋、麵粉、香草、糖，
在網站上有稍微詳細介紹原料產地，
是使用日本麵粉、紐西蘭奶油、大溪地香草莢及台灣鮮雞蛋。
將聖經蛋糕從盒子內拉出來，那濃郁的香氣就立刻猛撲上來…
好香好香呦！這個味道是會進入你嗅覺的記憶味蕾的！
想吃聖經蛋糕的感覺擋都擋不住！
（也難怪同事在和我介紹的時候，先講到他的名字很特別，是叫「聖經蛋糕」，
我問到有關味道的時候，她則說蛋糕吃起來很香濃！前陣子沒多次才訂的～）
真的是很長一條阿…
（我們二人應該可以當好幾餐次了）
聖經蛋糕像是千層派一樣層層堆疊阿…
海綿蛋糕中的夾心顏色可以很明顯的看出不一樣阿！
好特別！
聖經蛋糕像是覆蓋著一層「虎皮」紋路感覺，
虎皮不時的會凸一塊、凹一塊這樣…
好好吃的感覺呦！
咬下去後，那紮實的蛋糕口感，
而蛋糕吃起來卻很綿密溼潤，不會乾乾的很討厭！
而那濃濃的蛋香，還有不時會傳出假象的蜂蜜香氣，
（其實聖經蛋糕沒添加蜂蜜阿～）
還有層層堆疊的豐富口感，深色吃起來有蜂蜜的味道，
淺聲的部份像是口味較淡一點！
虎皮處的味道也是很香濃…我超愛虎皮處的，
聖經蛋糕的底部的口感較像是酥皮硬硬的感覺，
這個配著熱的黑咖啡一起吃，實在是有夠搭的！
難怪吃一次就很難忘懷聖經蛋糕的味道，可是要吃過後才懂的。
推薦 聖經蛋糕（大推）
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雅培米堤烘培坊 |
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