補缺日誌

我們受朋友邀請一起到統帥大飯店共享午餐，

當天我們是在中餐廳，也就是他們的港式飲茶餐廳，

茶水我記得有二個可以點，那天我們點普洱茶…

怪的是普洱茶反而沒有什麼普洱的味道，倒是菊花的味道可重的！

後來問服務生才說是菊花普洱茶…（並非單純的普洱茶）

下面這二盤是冷盤小點…吃不出來是什麼，但還不錯吃！





各夾了一塊來吃…很開胃捏！



MENU

千呼萬喚的MENU終於出來嘍！

168打牙祭，裡面的菜有120及168之分，

菜色則是台菜、客菜、港菜三種都有！



調味

有醬油、醋二種醬料調味，和一般小吃店差不多阿！



開陽白菜

這正是滷白菜，味道很入味！

白菜已經是滷到很軟嫩了，是挺下飯的一道菜！





腸粉

腸粉是一種用米漿製成的廣東食品，

統帥所製成的腸粉外皮很軟嫩…



乾扁四季豆

大蒜、辣椒炒四季豆，炒到乾後盛盤，

這真的是超下飯的一道，讓我不小心多喀了半碗飯！



什麼筍的…不過沒照清楚＠＠，…



蘿蔔糕

蘿蔔糕的料不是挺紮的！

也沒有那種入口即化…倒是挺普通的一道！

感覺這是一般早餐店就買的到的蘿蔔糕…



蒸餃

小籠的蒸餃…可以擋擋胃阿！



燒臘-醉雞

非常不優的醉雞！天阿…一端出來就嚇死我了！

這雞腿的骨頭都沒去…足足讓我大傻眼了好久～＠＠

醉雞也沒有紹興酒的香味啦…

這真的讓我們感覺到太不用心了啦！



鮮蟹粉絲煲

還算是不錯吃的鮮蟹粉絲煲，終於來盤相樣的大菜啦！

這道是可以點的，蟹好鮮、粉絲好香、整個搭配是好吃！

不過，還是不能吃多，不然會太油膩！



點心－南瓜布丁

最後送上點心南瓜布丁，利用南瓜製成的布丁，

在南瓜布丁的底下還有焦糖汁呦！



挖一口來吃就很有紮實的感覺～不錯！

只少點心沒讓人失望！



後記

曾經來統帥大飯店吃過喜酒一次，

當時他們的菜色便讓我嚇了非常大的一跳，

很多該新鮮的菜色…他的食材都讓人很不滿意了！

而這次二度來統帥用餐，還是沒辦法讓我有好感，

因為實在是煮的太不用心…食材都沒有費心處理！

延伸閱讀

(台北新莊)喜月經典港式飲茶