店名:統帥大飯店 中式餐廳
我們受朋友邀請一起到統帥大飯店共享午餐,
當天我們是在中餐廳,也就是他們的港式飲茶餐廳,
茶水我記得有二個可以點,那天我們點普洱茶…
怪的是普洱茶反而沒有什麼普洱的味道,倒是菊花的味道可重的!
後來問服務生才說是菊花普洱茶…(並非單純的普洱茶)
下面這二盤是冷盤小點…吃不出來是什麼,但還不錯吃!
各夾了一塊來吃…很開胃捏!
MENU
千呼萬喚的MENU終於出來嘍!
168打牙祭,裡面的菜有120及168之分,
菜色則是台菜、客菜、港菜三種都有!
調味
有醬油、醋二種醬料調味,和一般小吃店差不多阿!
開陽白菜
這正是滷白菜,味道很入味!
白菜已經是滷到很軟嫩了,是挺下飯的一道菜!
腸粉
腸粉是一種用米漿製成的廣東食品,
統帥所製成的腸粉外皮很軟嫩…
乾扁四季豆
大蒜、辣椒炒四季豆,炒到乾後盛盤,
這真的是超下飯的一道,讓我不小心多喀了半碗飯!
什麼筍的…不過沒照清楚@@,…
蘿蔔糕
蘿蔔糕的料不是挺紮的!
也沒有那種入口即化…倒是挺普通的一道!
感覺這是一般早餐店就買的到的蘿蔔糕…
蒸餃
小籠的蒸餃…可以擋擋胃阿!
燒臘-醉雞
非常不優的醉雞!天阿…一端出來就嚇死我了!
這雞腿的骨頭都沒去…足足讓我大傻眼了好久~@@
醉雞也沒有紹興酒的香味啦…
這真的讓我們感覺到太不用心了啦!
鮮蟹粉絲煲
還算是不錯吃的鮮蟹粉絲煲,終於來盤相樣的大菜啦!
這道是可以點的,蟹好鮮、粉絲好香、整個搭配是好吃!
不過,還是不能吃多,不然會太油膩!
點心-南瓜布丁
最後送上點心南瓜布丁,利用南瓜製成的布丁,
在南瓜布丁的底下還有焦糖汁呦!
挖一口來吃就很有紮實的感覺~不錯!
只少點心沒讓人失望!
後記
曾經來統帥大飯店吃過喜酒一次,
當時他們的菜色便讓我嚇了非常大的一跳,
很多該新鮮的菜色…他的食材都讓人很不滿意了!
而這次二度來統帥用餐,還是沒辦法讓我有好感,
因為實在是煮的太不用心…食材都沒有費心處理!
延伸閱讀
(台北新莊)喜月經典港式飲茶
地址:花蓮市公園路36號
電話:(03)832-0541
傳真:(03)831-1555
網站:http://www.marshal-hotel.com.tw/
營業時間:午餐11:30~14:00 晚餐17:30~20:30
以上價格均須加收10%服務費。
長輩定義:65歲以上。(限花蓮居民,憑證優惠)
兒童定義:100公分以上。
國小定義:國小一年級~國小六年級
成人定義:國中以上。 港式飲茶恕不接受訂位。
