愛家生活坊－天然烘培不燥的手工點心 @ 補缺日誌

好幸運在眾多試用者當中只取出5名，我就是其中一名啦！

這是《愛家生活坊》所舉辦的『愛吃‧愛生活部落客免費試吃索取』，

提供了多樣種類的試吃，有機綜合堅果、純手工芝麻杏仁糕、芝麻醬，

愛家生活坊提供的這三種都是我很喜歡的小零嘴捏！

從左到右是：《有機愛家芝麻醬》、《純手工芝麻杏仁糕250g》、

《有機綜合堅果300g》。

有機綜合堅果共有五種有機果仁：

夏威夷豆、南瓜仁、核桃、杏仁、腰果。

是使用遠紅外線低溫烘培不燥熱，

低溫輕烘焙、不用油炸，純素不添加防腐劑，

可以拿來打養生精力湯添加用。

雖然熱量高，卻也是高膳食纖維，

是我們嘴巴癢會拿來當零嘴來喀，也是我吃素老媽補充營養的好物。

純手工芝麻杏仁糕

我很喜歡這種古早味的芝麻糕，不過，愛家出的不同，

還加了也是香味、口感也都一流的杏仁片。

這有機綜合堅果真的很外面賣的很不一樣！

真的！吃起來不燥，因為他沒有另外再添加什麼調味，

南瓜仁、杏仁、腰果都是吃得到最原味的味道，

不過，核桃吃出好像有股烘焙味的香氣，卻也是很單純的核桃味！

夏威夷豆很有特色，做成哇殺米口味的！我超愛的啦…

有點嗆有不會太嗆，口味抓的十分剛好耶！

當然，每一個果仁吃起來都很有口感是一定的！

就像愛生活坊說的，非油炸品，只留住健康，不留住肥胖！

每次吃這種堅果類食物就會上火的老公，這次都不上火啦！

之前我都是吃到芝麻糕，還沒吃過添加杏仁片！

因為是純手工製作，咬下去可以吃到滿滿杏仁片，

杏仁片似乎和黑芝麻是互補，減少黑芝麻所帶出的苦味，

不會太黏牙，口感極好！另外不會太甜也是美味的首選！

《有機愛家芝麻醬》

黑芝麻醬，可直接食用或加料食用，

強調無添加任何防腐劑、調味料，純天然，補充鈣質最佳。

可以直接食用，風味極佳，或加入豆漿、果汁、優格，

也可以打成精力湯、沖泡穀粉，拿來塗抹吐司、麵包或早餐搭配水果食用，

另外，作菜的時候，拌麵、炒醬也行。（它的包裝極具手工風味阿！）

用湯匙挖上一口，好濃稠的感覺阿！

當然先拿來抹在全麥的湯種吐司試看看。

塗抹上黑芝麻醬後，再直接送進烤箱烤！

吃起來真的很香很濃的芝麻味！

不過，完全是黑芝麻醬沒有添加任何的糖，

雖然味道很香，但吃起來倒是苦苦的！

可以的話，可以在烤完之後，淋上一些蜂蜜，風味會更佳哦！

下次我們會試試看拿來拌麵或者是放進煮好的熱豆漿內，

就可以輕鬆變成芝麻豆漿啦！

（真的是純天然手工的芝麻醬阿！那苦味就是從黑芝麻來的！）