close
在台灣若提到【鋼刀】，一定會想到金門炮戰鋼刀，
為何要叫【炮戰鋼刀】呢？
因為金門歷經823炮戰等多次戰役，
當時遭到炮彈不斷的轟擊及洗禮下，猛烈程度堪稱戰史之最，
為金合利鋼刀的創始祖吳宗山君留下取用不盡之材，
將百萬發砲彈鍛製成鋼刀。
詢問了不少金門人，在他們的推薦之下，
我們還是選擇「金合利鋼刀」，在快結束金門之旅的那天，
我和老公就到伯玉路上那間總廠買鋼刀嘍！
因為公公是廚師，喜歡做菜，我們便買了一把切刀送他！
這時是老公再選切刀，認真的聽解說人員解說…
我們則是買中間有條縫的切刀，切肉的時候，肉不會沾黏刀。
（這是電木柄系列的）
想買二把切刀，一把1300元，另一把有縫的是1400元，
正在猶豫不決，到底要不要買二把刀呢？！
我們已經有不錯用的鍋寶的整組刀了…
（反正Pchome網路購物就有在賣金合利的鋼刀…）
金合利鋼刀的售刀人員就說，買二把可以送一把水果刀，
哇～一把水果刀也要1100元捏！
想了想，覺得只有在金門這樣買才有送，就狠下心買了！
伯玉路這間是鐵工廠，旁邊有放好多的炮彈阿～
雖然金門在多次戰役中遭受到炮彈無情的攻擊，
不過，苦盡甘來，這些炮彈都是很值錢的鈔票阿！
可是為金門的制刀業提供了源源不斷的鋼材，
一個炮彈就能夠做六十把刀阿～
金合利鋼刀的包裝。
水果刀也有這樣的盒子包裝的呦～
產品保證書
後記
公公收到的時候，告訴我們金合利鋼刀以前的材質較為厚實且價格便宜，
而我老媽收到水果刀的時候，沒有直接用，而是趕緊收放起來，
她覺得金合利的刀鋒太利了，切水果會切傷…
不過，水果刀除了切水果外，還可以切蔬菜等。
我則是剛嫁為新婦，煮飯燒菜大概是我的罩門，
而新的金合利切刀握力好，拿起來較輕，
切菜什麼的都很輕巧很好用，切肉真的不沾黏耶！
算是老公買給我們的一項好工具啦！（不過，煮飯還是他的強項）
延伸閱讀
金門系列二：炮彈做成的金門鋼刀
|
金合利鋼刀 |
如果覺得這篇日誌寫的不錯，麻煩推文一下呦！ 
全站熱搜
留言列表
孕媽咪的生活紀事 (6)