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在【臨江門】有吃到超嫩的麻辣鴨血,

尤其是他們麻辣的中藥湯頭及鴨血實在是很對我們的胃,

而另外麻將的麻辣鴨血我們也滿喜歡的!(不同類型)

不過那種中藥再加上花椒粒下去滷的湯頭,

在蜀的麻辣燙也能吃到!

最近天氣都很冷…常會很想喝那種很麻很辣的湯頭,

但不一定預約的到好吃的臨江門,只想來碗熱熱的麻辣鴨血,

對於我及老公另一個不錯的選擇則是【蜀的麻辣燙】。

(店內有提供座位,可店內用餐捏!)



MENU

有點照的糊掉的MENU…

蜀的麻辣燙不只賣麻辣鴨血,還有麻辣臭豆腐,

價錢和麻辣鴨血一樣是一份50元;蜀的麻辣燙還有賣各式各樣的滷味。

(單價好貴,一份都20以上)



麻辣鴨血 一份50元

麻辣鴨血可以選擇辣的程度(小辣、中辣、大辣),

第一次吃的時候是在去年2010年三月份時,

最近因為寒流來的關係,實在是太冷了…

真的好想吃到很【麻辣】的麻辣鴨血,

蜀的麻辣鴨血,鴨血總共有8塊,每塊份量都差不多大,

咬起來Q彈多汁,重點是他的麻辣湯頭真的是味道超讚的!

用中藥包下去滷,湯內還能看到炒過的花椒粒…

若沒有告訴辣度的話,辣油可是份量不少捏!

湯本身不油,是辣油多了湯才變油的…



麻辣湯頭內除了鴨血外,只有金針菇、不少的蒜苗切絲及少許酸菜,

他的湯頭使用花椒粒,真的讓人吃起來夠麻,

但卻不致於太辣…總之他的麻辣鴨血讓我滿激賞的!



另外,蜀的麻辣燙還有提供滷味,

滷味的選擇倒是滿多的,不過價格也是…挺高的!



隨隨便便點沒幾樣…就要一百多元快二百元了,

雖然份量是不少!但這樣對於男生來說,

吃過好像是沒吃一樣,一點也吃不飽阿…



推薦 麻辣鴨血

延伸閱讀

(花蓮)今年冬天第一炮--臨江門麻辣火鍋

(花蓮)台北麻將麻辣臭豆腐-不油膩的麻辣鴨血

 (花蓮)寧記餐後甜點-招牌甜點.鎮店之寶(麻辣鴨血不推,口味太死鹹了)

蜀的麻辣燙
地址:花蓮縣花蓮市中正路393號
電話:0932-521305  

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