補缺日誌

其實．．．我們雖然人在花蓮，但很少買提拉米蘇的蛋糕來吃！

不過，最近會常常再買他的原因，真的發現它真的是做活動或慶生的好物，

因為家裡的長輩們其實很少吃甜點，年紀的關係也不能吃太多甜食！

我有位同事剛好是他們家的忠實顧客，

加上同事偶爾會推薦一些較不甜膩的蛋糕口味給我，

也好讓我有個購買依據。

乳酪幕思蛋糕

夾層：芳香清爽蘭姆葡萄

底層：用Digestive餅乾舖底

特色：內斂的蘭姆葡萄香，甜漬在鬆軟的CreamCheese裡

這是媽媽及居伯伯來花蓮的第一年，媽媽特別提醒我們要為他慶生，

也感謝媽媽的提醒，可以感覺的出來吃完他喜歡的料理，

又遇到海軍陸戰隊的學弟，他個人可是很開心的！

 在這麼特別的日子裡，當然一定要架個腳架用單眼拍照留戀一下。

雖然居伯伯的聽力不太好，但我們大聲高唱，他還是聽的見啦！

吹蠟燭的這一刻！

通常吹完蠟燭會讓壽星說出願望，不過，就不勉強害羞的老人家了。

第一刀按照不成文的慣例是給壽星切。

提拉米蘇的蛋糕特色就是薄薄的一層，吃完後也比較不會有負擔。

去買蛋糕的時候，順便花個20元買同事推薦的NG蛋糕，

可以拿來當早餐或者是周末時，拿出NG蛋糕再配上自家煮的拿鐵，

也是簡單的一種享受。

延伸閱讀

(花蓮)提拉米蘇－舅舅生日慶生

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