補缺日誌

2014年的228連假是個收獲滿滿的小假期啊！

除了我們馬不停蹄的準備著高雄爸媽在三月初來花蓮與我們同住的事宜，

在這個連假，也是個收獲愛情並結實纍纍的一個日子！♥

這是雅歌今年的第一個紅色炸彈，三月份底還有另一對雅歌佳侶，

只能說去年到今年是雅歌喜事連連、好事不斷充滿神祝福的一年。

也是我第一次和雅歌敬拜團出隊為新人們在婚宴現場獻詩，

對我們大家來說都是意義非凡！（也是和得德第一次參與婚禮服事）

雖然身體疲憊，但大家的精神都異常興奮，

能共同參與其中並見證這對新人幸福滿滿！

我們獻詩的是這四首好聽的詩歌：我們愛、天使心、恩典之路、幸福。

這是福容飯店的婚禮現場佈製，看來新娘怡芝還滿喜歡紫色高雅風格。

人型新郎、新娘Q版汽球，之前在康熙來了有一個單元有看過！

折的是唯妙唯肖！可愛的模樣讓人好想帶回家呦～

美麗新娘

新娘怡芝（左圖：中間）很漂亮呀！我想大家都很喜歡她笑起來的迷人酒窩，

她甜甜的笑容很像是香港女星黎姿呀！超正的！

私下有和她閒聊一番，發現她的個性大辣辣的，而且和她聊天輕鬆自然，

也發現她是個很正面積極的人，也是位個性很好的女生呦！

那天我們提早到婚禮現場，打算再把曲目都走一遍時，

她整妝到一半，從新娘休息室衝了出來與我們熱情的打招呼。

當然，那天新郎興樺的媽媽（左圖：右3;右圖：中間，我稱經紀人阿姨）

和平常都走年輕、輕鬆打扮的路線不同！今天增添了許多的貴氣！

禮金檯的背景擺滿了不少祝賀新人的吉祥話。

這是婚宴結束會後給每個儐客，是木頭製的吊飾，非常精緻！

有平安、幸福及幸福美滿共三款字樣，也是新人全家想要帶給儐客的祝福。

福容的二樓芙蓉廳：婚禮＆婚宴現場，還有超長的紅地毯哦！

全廳走的是很古典華麗又大氣的中國風佈製。

主桌

擺滿了滿滿花藝的主桌，讓人一看就知道和其它桌不同！

紅酒杯也是特別不一樣，杯腳及杯座都是藍紫色的～

每桌桌上都會放的紅酒杯、威士忌杯及小酒瓶。

這是在婚禮現場時，一定會有香檳酒杯疊堆，並讓新人們合力倒酒等畫面。

樂手先行排練中．．．這是吹flute的frankie弟弟。

來個樂手大合照！

超堅強實力派的鐵人四角組合，可是婚宴中最棒的”婚禮樂手”。

Piano：聖芳姐

Violin：牛哥

Saxophone：小白哥（我們家老公）

Flute：frankie

這是當天為新人們主持的繆醫生，他和我們幾乎是同時抵達，

曲目排練時，他也在一旁控制現場，其實要當婚禮的主持人真的不容易！

因為得具備說話得體及靈機反應、隨機應變的能力。

新郎獨唱詩歌《祢愛的大能》是新郎新娘入場的重要時刻，再次排演一次！

這可是我見過最愛唱歌的新郎啊～～～

雅歌敬拜團的女高音秀明姐及自由派合音天使彥正哥。

全部的人都為了等下12點婚禮典禮有個正式的、美好的開始，

抓緊時間，趕緊再做最後一次的演練！

一開始由雅歌敬拜團的詩歌《我們愛》，唱出了序曲！

再由新郎獨唱詩歌《祢愛的大能》，依序由花童、儐相、新郎先入席，

由這首歌慢慢的推進，唱完主歌的段落後，

由新娘怡芝的爸爸牽著她入場，並將手交給未來的這個男人新郎興樺，

這也是大家屏息的一刻！因為這代表了爸爸的一個托付，也是一種責任。

（很可惜沒有調整好快門，導致這個重要的瞬間沒有照好！）

經歷過美崙浸信會蔡志堅牧師為新人們的證婚！

吳前縣長對新人的勉勵，我們獻詩《天使心》時，

最後一句，興樺對著怡芝深情唱著「永遠愛你，怡芝 好愛你！」

再來，長官祝福後，我們又獻唱一首《恩典之路》，

再由蔡志堅牧師做最後的祝福禱告後，婚宴才正式開始！

教會的一對賢伉儷大哥大姐，二位長的好像，很有夫妻臉哦！

這是當天婚宴的菜色列表。

第一道菜色一定是．．．大家知道的！

是婚宴現場必吃的炸湯圓，取其意為象徵”甜蜜圓滿的意味”。

第二道菜色鴻福賜喜珍寶盤，是盤很澎湃的涼拌菜。

有半筋半肉的牛肉片、烏魚子夾上白蘿蔔片這二種都好好吃！

紹興醉雞的雞肉當然冰彈有Q勁，但可惜紹興沒有下重本，有些不夠味！

（另一個好像是醃臘肉，有點忘記了．．．）

福園蒜味脆皮雞

先不管這道是否使用很好的雞隻。

但這個脆皮雞真的很好吃，也可以說是秒殺吃光光！

皮烤的香脆．．．連雞胸肉也不柴、很嫩，

簡單的淋上檸檬汁再沾上白胡椒粉，味道就已很不錯了！

銀絲香蒜蒸龍蝦

龍蝦稍微可惜了一些，好像是蒸煮時火候太大，龍蝦肉有些柴，

下面的粉絲倒是不錯吃！我喜歡他們的菜都調味的剛剛好！

琥珀鮑魚大扒翅

有魚翅又有鮑魚．．．不過我對於辦桌的鮑魚沒啥好感！

其實我們不是行家，也分不太出來，而且假鮑也分了很多種。

一開始喝到這個湯，會覺得他的勾欠也太多了…

福容飯店提供的醋不是一般的白醋，是糯米醋與紅葡萄純釀製成的紅醋，

供麵食、沙拉、肉排、羹湯調味，我們原本都沒有發現，

是同桌的姐姐告訴我們的！她超愛吃飯配醋的！

在鮑魚大扒翅的羹湯加入一些紅醋調味，讓羹的味道沒有這麼重，

滑順帶點香氣及酸口，使羹湯瞬間變的非常美味！

法式醬燒羊肩排 

他們的羊肩排味道不重，但已經很厲害了，沒有羊羶味！

我是覺得烤的恰到好處，羊肉還是很厚實但又兼備嫩度！

再沾上剛剛的紅醋醬汁來吃，味道非常的好～

玉樹金露海石斑

他的石斑魚大尾就算了！肉質一樣很新鮮鮮嫩～

圓籠紅蟳糯米飯

吃到這裡已經是非常的飽啦！．．．實在有點吃不下了。

糯米飯味道尚可，不是那種重口味的！

但糯米飯蒸煮的恰到好處。

野菌銀杏蘆筍尖

菌菇、銀杏及蘆筍是很棒的組合！

是大魚大肉之後，可謂當天唯一的清流，

在我們那桌，這道菜可是很受歡迎的！

宮廷御膳佛跳牆

佛跳牆這是喜宴必備的一道菜！

但好不好吃，還是依照個人口味，我是認為實在是煮過頭了！嘿嘿～

福園精緻美甜品

鮮奶酪就先不多說了！但旁邊的小點心裡頭包的鹹肉餡料還不錯！

寶島四季鮮果盤

後記

當天婚宴開始後，整體的菜色上還算是不錯！

不過，建議如果有安排活動的話，

一定要事先或排練時和福容確認無線mic需要的支數，

然候提醒他們一定要將無線mic的電池都充飽。

那天最令我動容的就是新郎興樺的媽媽（也就是經紀人阿姨）所發表的一段話，

因為當天現場的來賓還有當年她和叔叔結婚時的花僮，

當然還有很多二家的至親至友，

她感謝二個兒子的體貼也成就了她為人母親，

而且二個兒子都已結婚，這大概是母親最大的驕傲吧！

也做了她的見證分享，她簡而言之的分享她的信仰，

也希望親朋好友都能夠享有這樣的福氣～\\*^o^*//

花蓮福容大飯店

網站：http://hualien.fullon-hotels.com.tw/

如果覺得這篇日誌寫的不錯，麻煩推文一下呦！