close
![](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://i914.photobucket.com/albums/ac342/tadcc18/1000826Food/nEO_IMG_IMG_8086.jpg)
我們超喜愛到漁港附近的漁會市場來吃海鮮,
近年來,還不少人也是如此行!
在預算有限下,新鮮又平價、俗又大碗,是海鮮料理老饕的最愛阿!
尤其是屏東「後壁湖漁港」的生魚片可是以平價又大份量著稱。
一份100元的綜合生魚片有20片,當然要來一份小份生魚片(100元)!
我們懷念的大份量的涼拌鹿角菜(100元)也是點一份。
我們懷念的還有川燙的五味小章魚,不過小章魚還不是時節,
我們改點了川燙鮮蝦(200元),另外再點了快炒類的糖醋魚片(200元),
糖醋魚片也是我們很喜愛吃的!
![](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://i914.photobucket.com/albums/ac342/tadcc18/1000826Food/nEO_IMG_IMG_8074.jpg)
涼拌鹿角菜
大份量的鹿角菜,用白醋、香油等等,再加上蒜頭、香菜,
拌一拌真的是一個很開胃的前菜。
鹿角菜吃起來很有嚼勁,只是搭配簡單的醬汁,就如此清爽好吃!
份量果然還是很大,味道也還是很棒。
![](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://i914.photobucket.com/albums/ac342/tadcc18/1000826Food/nEO_IMG_IMG_8078.jpg)
綜合生魚片小份
我們永遠記得第一次來後壁湖點生魚片時,
點大份時,店家還跑來告訴我們,大份生魚片有40片呦!
你們還有點其它的海鮮料理,怕我們會吃不完,要不要改點別的!
![](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://i914.photobucket.com/albums/ac342/tadcc18/1000826Food/nEO_IMG_IMG_8088.jpg)
好鮮嫩欲滴的生魚片呦!鮭魚的紋路好明顯…
鮭魚生魚片一直是我的最愛!(雖然芭蕉旗魚已經在我心目中是最愛)
我最愛鮭魚的油花啦~~而店家的鮭魚生魚片還帶有一層皮的脂肪,
真的是入口即化阿!
![](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://i914.photobucket.com/albums/ac342/tadcc18/1000826Food/nEO_IMG_IMG_8084.jpg)
除了鮭魚外,還有其它的生魚像是旗魚、黃金鯡魚等較常見的,
新鮮度都很好,生魚紋路看得清清楚楚的,生魚片看起來真的很有精神!
他們的生魚片熟成度很剛好,吃起來當然很彈牙爽口。
![](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://i914.photobucket.com/albums/ac342/tadcc18/1000826Food/nEO_IMG_IMG_8085.jpg)
川燙鮮蝦
這是我們第一次點!鮮蝦好鮮阿!光看那粉紅色透嫩的蝦就知道了!
川燙鮮蝦提供的醬汁是醬油、薑泥、糖水所混合而成。
鮮蝦全由老公剝殼,蝦殼超好剝的!老公是整個殼從蝦頭一起去掉…
鮮肉爆鮮甜之外,口感又很彈牙阿!
沾上這甜甜鹹鹹有點去腥的醬汁,搭配起來更為清爽!
好讚呦!果然在漁港吃超新鮮的!好想再點一盤來吃…
![](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://i914.photobucket.com/albums/ac342/tadcc18/1000826Food/nEO_IMG_IMG_8089.jpg)
連蝦頭都很容易剝!爆新鮮的!
![](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://i914.photobucket.com/albums/ac342/tadcc18/1000826Food/nEO_IMG_IMG_8104.jpg)
糖醋魚片
這是我們這次點的唯一的熱食海鮮料理。
一上菜就能聞到糖醋的香味,
是用甜椒、青椒、洋蔥片一起糖醋,再加上香菜。
![](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://i914.photobucket.com/albums/ac342/tadcc18/1000826Food/nEO_IMG_IMG_8093.jpg)
他的魚片是炸過的旗魚肉後再糖醋,
旗魚的外層酥脆,旗魚肉是很紮實有嚼勁,
但吃起來口感不會太柴,和之前吃過的鯛魚片口感不同,
也是很棒的糖醋魚片啦!
![](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://i914.photobucket.com/albums/ac342/tadcc18/1000826Food/nEO_IMG_IMG_8095.jpg)
另外,大約有吃到二、三片是鮭魚片,
鮭魚的肉質就比旗魚的口感還細緻很多,
這二種魚片都很棒!
![](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://i914.photobucket.com/albums/ac342/tadcc18/1000826Food/nEO_IMG_IMG_8102.jpg)
推薦 鹿角菜 綜合生魚片 五味小章魚 川燙鮮蝦
後記
這次我們也是較晚的時間才去後壁湖漁港,
和上次相比,這次往那裡的車就多了不少!
不過,真的是吃的滿足又很飽足的一頓阿,有生魚片及海鮮料理,
大概是太餓了,我不斷的扒這些海鮮料理來吃,
一下子撐太飽,老公因打算續攤吃墾丁大街的泰國蝦,
我們就把鹿角菜及糖醋魚片打包,打算等下配啤酒來喝。
加上店家的一瓶麥茶外,這頓晚餐共花了650元。
延伸閱讀
(屏東)後壁湖俗又大碗的海鮮-邱家海鮮
各地漁會平價海鮮料理延伸閱讀
(屏東)來東港必吃的黑鮪魚生魚片 (非平價)
(宜蘭)南方澳寧魚市場-麗英海鮮
(台東)烏石鼻漁港-晨霄海鮮小吃
邱家海鮮.生魚片 |
![](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://pic.wretch.cc/photos/icon/blog/smiley/msn/y25.gif)
全站熱搜