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我們超喜愛到漁港附近的漁會市場來吃海鮮,

近年來,還不少人也是如此行!

在預算有限下,新鮮又平價、俗又大碗,是海鮮料理老饕的最愛阿! 

尤其是屏東「後壁湖漁港」的生魚片可是以平價又大份量著稱。

一份100元的綜合生魚片有20片,當然要來一份小份生魚片(100元)

我們懷念的大份量的涼拌鹿角菜(100元)也是點一份。

我們懷念的還有川燙的五味小章魚,不過小章魚還不是時節,

我們改點了川燙鮮蝦(200元),另外再點了快炒類的糖醋魚片(200元)

糖醋魚片也是我們很喜愛吃的!



涼拌鹿角菜

大份量的鹿角菜,用白醋、香油等等,再加上蒜頭、香菜,

拌一拌真的是一個很開胃的前菜。

鹿角菜吃起來很有嚼勁,只是搭配簡單的醬汁,就如此清爽好吃!

份量果然還是很大,味道也還是很棒。



綜合生魚片小份

我們永遠記得第一次來後壁湖點生魚片時,

點大份時,店家還跑來告訴我們,大份生魚片有40片呦!

你們還有點其它的海鮮料理,怕我們會吃不完,要不要改點別的!



好鮮嫩欲滴的生魚片呦!鮭魚的紋路好明顯…

鮭魚生魚片一直是我的最愛!(雖然芭蕉旗魚已經在我心目中是最愛)

我最愛鮭魚的油花啦~~而店家的鮭魚生魚片還帶有一層皮的脂肪,

真的是入口即化阿!



除了鮭魚外,還有其它的生魚像是旗魚、黃金鯡魚等較常見的,

新鮮度都很好,生魚紋路看得清清楚楚的,生魚片看起來真的很有精神!

他們的生魚片熟成度很剛好,吃起來當然很彈牙爽口。



川燙鮮蝦

這是我們第一次點!鮮蝦好鮮阿!光看那粉紅色透嫩的蝦就知道了!

川燙鮮蝦提供的醬汁是醬油、薑泥、糖水所混合而成。

鮮蝦全由老公剝殼,蝦殼超好剝的!老公是整個殼從蝦頭一起去掉…

鮮肉爆鮮甜之外,口感又很彈牙阿!

沾上這甜甜鹹鹹有點去腥的醬汁,搭配起來更為清爽!

好讚呦!果然在漁港吃超新鮮的!好想再點一盤來吃…



連蝦頭都很容易剝!爆新鮮的!



糖醋魚片

這是我們這次點的唯一的熱食海鮮料理。

一上菜就能聞到糖醋的香味,

是用甜椒、青椒、洋蔥片一起糖醋,再加上香菜。



他的魚片是炸過的旗魚肉後再糖醋,

旗魚的外層酥脆,旗魚肉是很紮實有嚼勁,

但吃起來口感不會太柴,和之前吃過的鯛魚片口感不同,

也是很棒的糖醋魚片啦!



另外,大約有吃到二、三片是鮭魚片,

鮭魚的肉質就比旗魚的口感還細緻很多,

這二種魚片都很棒!



推薦 鹿角菜 綜合生魚片 五味小章魚 川燙鮮蝦 

後記

這次我們也是較晚的時間才去後壁湖漁港,

和上次相比,這次往那裡的車就多了不少!

不過,真的是吃的滿足又很飽足的一頓阿,有生魚片及海鮮料理,

大概是太餓了,我不斷的扒這些海鮮料理來吃,

一下子撐太飽,老公因打算續攤吃墾丁大街的泰國蝦,

我們就把鹿角菜及糖醋魚片打包,打算等下配啤酒來喝。

加上店家的一瓶麥茶外,這頓晚餐共花了650元。

延伸閱讀

(屏東)後壁湖俗又大碗的海鮮-邱家海鮮

各地漁會平價海鮮料理延伸閱讀

(屏東)來東港必吃的黑鮪魚生魚片 (非平價)

(宜蘭)南方澳寧魚市場-麗英海鮮

(台東)烏石鼻漁港-晨霄海鮮小吃

邱家海鮮.生魚片
市場:(08)886-6302、0952-967209
住宅:(08)886-6005
傳真:(02)886-7056
地址:怛春後壁湖漁港鮮魚區1、2攤
營業時間:19:00前

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