上次爸媽及親戚來花蓮參加完婚禮回去時,
特地告訴我們,他們會去吃蘇澳義珍香買鮮奶吐司,
大概是看食尚玩家介紹的,這次回台北剛好有吃到鮮奶吐司,
是切成厚片大小,那香濃的味道吃過就忘不了!
要回花蓮的路上必經過蘇澳,這時我們順路繞進去買,
一路上就能看到鮮奶吐司及爆漿饅頭的大篇幅廣告啦!
真的是很夯的鮮奶吐司,新鮮度超夠的!
鮮奶吐司一靠過去立刻聞到新鮮現烤的醇鮮奶香味…
鮮奶吐司有三種口味,
黃金鮮奶吐司:濃濃的醇鮮奶,細膩的口感,風味絕佳!
芋頭鮮奶吐司:可口香芋配上細緻綿密的鮮奶吐司,大人小孩都愛吃!
青蘋鮮奶吐司:酸甜青蘋,清新的香氣,給你不同的感受!
義珍香烘焙坊
厚片 5片裝55元(薄片 10片裝也是55元),我們拿了厚片5片,
我們忠於原味,還是選擇了「黃金鮮奶吐司」。
還有一樣是熱呼呼剛出爐的爆漿饅頭,一顆爆漿饅頭是25元,
有鮮乳、芋頭、抹茶、黑糖、咖啡、巧克力六種口味,
在家裡有吃到一顆抹茶的…不過那時蒸好已經冷掉了,
沒有看到和照片一樣的鮮奶爆漿~不過抹茶饅頭吃起來抹茶味很重且香濃!
趁著他熱呼呼的,我們還是買了一顆抹茶口味!
櫃檯
看櫃檯的牆上貼滿了訂單,
就能清楚他們的訂單真的是多到很瘋狂!
抹茶爆漿饅頭 25元
本來買的時候是熱呼呼的,如果要爆漿的話,
這時買的話就要咬一口了!
沒想到我和閃被涼意叭噗所吸引,快吃完豆花及叭噗時才想到!
饅頭拿出來已經是溫溫的,裡面的鮮奶已經有點凝固…
爆漿饅頭近照--饅頭外皮的抹茶味很濃,
饅頭的口感很紮實,搭配上裡面的鮮奶,
吃起來不會乾乾的!如果能夠熱呼呼還是液態的時候吃,
應該會很不錯!
鮮奶吐司 55元
鮮奶吐司的質地很紮實,完全沒有細縫,
靠近會聞到奶香的味道…是款直接吃就很美味了!
若塗醬的話會有點浪費呦!
可以的話,可以加上生菜、火腿來吃,感覺應該很不錯!
不然用小烤箱烤個3~4分鐘也行,
完全就是香濃阿!吐司的質地真的很紮實,
一絲一絲的~鮮奶吐司吃起來也不會乾呦!
配上黑咖啡或拿鐵不加糖整個超搭的!
冰在冰箱冷凍的話,可以放好幾天呦…烤完後一樣美味!
推薦 鮮奶吐司 爆漿饅頭
後記
我們難得又經過蘇澳啦!一次在蘇澳吃個夠、買個夠,
雖然有提供宅配,不過我們都是秉持著嚐嚐的精神啦!
必竟好吐司及好饅頭的價格都不便宜,
如果下次還有機會往返台北、花蓮,才幫家人買回去嘍~
電話:(03)9972927/9963034
傳真:(03)9955927
地址:宜蘭縣蘇澳鎮中山路一段98-1號
(蘇澳冷泉附近,台銀正對面)
網站:http://www.milktoast.tw/
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