補缺日誌

位於建工路上，阿閃家附近的「晶巧燒冷冰」，

常常會見到不少人潮在裡頭享用冰品，

（大概是附近的住戶或是應用科技大學的學生唄！）

而每次我們經過打算來個二碗的時候，

都礙於剛剛我們才去吃了什麼什麼宵夜，

肚皮實在撐了！ 一直沒進去買碗甜品。

這次剛好閃媽開車來高雄火車站接我們回家，

我們便一同到店內享用這從屏東潮州傳來的特產燒冷冰。



MENU

各式各樣的冰品可是不少捏！

價格也是俗有大碗…冷的冰品及冬天熱食類都有！

MENU從剉冰看到豆花，都沒有超過40元。（外加牛奶加5元）

（高雄的溫度高、天氣熱，好吃的冰品店真的不少！）



也有茶、果汁、咖啡可以買呦！



圓類

有白湯圓、紅色紫色餡料湯圓、包心粉圓及芋圓！



Wow～和拳頭一樣大的芋頭～

我們還請老闆撈起來給我們照的時候，

順便握住手，好讓我們照拳頭！

等下一定要來嚐嚐著芋頭，客人點的話，

他是用刀切成塊狀。



老闆開始幫我們加料～我們點三碗綜合燒冷冰～



我們點芋頭、湯圓、芋圓、包心粉圓、一顆包餡料的紫米湯圓，

其它餡料是愛玉、綠豆、薏仁、綠豆蒜糯米粥等！

有些料還稍微有在冒煙～



料滿滿的已經將近半碗了！



上面淋上糖水後，會再加上一層「店家獨特的綠豆蒜糯米粥」！



天阿！是超級可口的綠豆蒜糯米粥啦～

晶巧的綜合燒冷冰配著綠豆蒜糯米粥一起吃，

吃起來會很有飽足感呦！

本來吃冰都只是我宵夜之一，還得吃其它的！

沒想到吃完這一碗就飽嘍！



他的芋頭控的非常好，切面很漂亮，完整度也非常的好！

芋頭吃起來好可口阿！很鬆軟，但質地是紮實的！

真的很好吃阿！



這可是有包餡料的紫米湯圓。



花生餡料啦～天阿！　愛死了～～

超級好吃的！每次吃大湯圓時，我最愛花生餡…

看看這紮實飽滿有顆粒狀的花生餡…真好吃耶！

湯圓的紫糯米外皮又特別的香Q美味～

（而且冬天我一定買很多盒大湯圓，以備隨時想吃就煮來吃！）



店家還有賣自己製作的紫蘇梅粒及綜合水果醋，

也有賣一罐的酒釀，冬天的時候會提供甜酒釀熱湯圓，

實在是太養生了啦！





推薦 綜合燒冷冰

後記

燒冷冰…就是熱熱的料再加上挫冰…

不過因為料已經被壓在下面，拍完照之後，

餡料都已經將近是冷掉了！這時我都不曉得該說什麼！？

只能說晶巧燒冷冰的料都煮的真好吃～

雖然沒有吃到熱料及剉冰的那種反差感！

（吃起來感覺應該就像是羅東夜市的包心粉圓一樣）

店家所煮的餡料真的讓人回味無窮！下次回去高雄一定還會去光顧！

延伸閱讀

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