店名:新加坡純正肉骨茶(星爺) 地址:花蓮市中山路477之2號 電話:(03)835-4499 |
一進來這家店就有濃濃的異國風味,那種屬於東亞國家的特殊氣味。
雖然空間很小,但用餐人數卻不少!
小小的店面,七、八張桌子,冷氣機變成了可愛的裝飾和背景融合
在一起。
這是在我們桌子後面的小擺設,勉強看的出來是以埃及為主題!
貓是埃及的吉祥物。
在等待餐點的同時,我坐門口那裡試著演等待人的角色,
試圖把在異國的孤獨表現出,但外面招牌上的中文字露出
了破綻。
這是我點的新加坡道地叨沙海鮮麵,當初會點這道就是
感覺MEMU上的圖片料應該是很豐富的,加上我極愛海鮮
,果然不出我所料,濃濃的椰奶味道重而不膩,不像吃完
奶味重的pasta一樣,總是在吃到一個階段就無法下嚥!
麵是用墨魚麵下去煮,吃起來Q軟又入味,有蝦、蛤蜊、
丸子等,還有加可能是大顆的牡蠣(蚵)、九孔或生蠔。
湯有點辣辣的但辣在嘴裡,搭配著麵和料一起吃真的很
美味。一份加上特別的Q粉甜點120大洋。
我和料理拍照1,像不像介紹美食。
我和料理拍照2,禱告完實在是很想趕快吃!
肉骨茶不像台式的重口味肉骨茶麵,他的湯底強調
肉質的甜味,所以湯喝起來是比較清甜的,很適合
在炎熱的夏天吃!和叨沙海鮮麵一樣是120大洋。
男生吃這個一點也無法飽,很適合小食量的女生吃
,男生吃叨沙海鮮麵可能會比較滿足一點,但不是
吃粗飽的。
和店家的吉祥肥貓照像1。
這是在吃飯期間有一隻一直吸引我的肥貓,和我們家
的小貓貓不一樣,他乖乖的讓我抱著他,我還幫他清
他眼睛周遭的分泌物。他是店家養的小肥貓。
和店家的吉祥肥貓照像2。
從外面往店內拍的照片。
肉骨茶的招牌。
推薦:推招牌肉骨茶和加推吃不膩的叨沙海鮮麵。
(誠實說,有點貴!必竟是異國美食)
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