在懷孕時,有喝過鱸魚精,之前剩下的三包一直還沒時間喝,
我拿來當煮大人粥的高湯,加上阿得德上周的副食品煮成小米粥,
再加上一些枸杞竟然意外超搭的!
現在受到嬰兒與母親的邀約-田記滴雞精,
出身雲林農家,有著三十多年的雞隻養殖與運銷經驗,
本來所有產品都是少量製作沒有販售,經由身旁親朋好友的口耳相傳,
於是訂購的人愈來愈多,於是決定量產,
《田記》取名就來自草根性的創辦人吳裕田(阿田)。
外盒有一隻可愛的公雞油畫,這也象徵了田記滴雞精的濃濃鄉土精神。
一盒共有10包入,滴雞精的包裝和外盒裝一樣,這樣的包裝很方便!
可以直接隔水加熱或者是電鍋加熱,
看了一下官網上有提供的SGS檢驗報告,材質可耐熱至121度C。
而田記是國立嘉義大學共同研發,全台首創溫體鮮雞精,
30年產銷經驗,農民第一線親力親為。
嚴選國際頂級優質雞種,足齡12個月,檢驗合格的健康雞隻,
絕不使用冷凍雞肉,屠宰30分鐘內進入熬製爐,
熬製8小時,全部製程含包裝10小時完成。
1、無防腐劑
2、無藥檢殘留
3、每包含:膠原蛋白450mg、蛋白質3.72g、
總支氨胺基酸2700mg、熱量僅14.8大卡。
以上的資料來源:田記滴雞精官網的SGS檢驗報告
營養價值高,但熱量很低,完全符合懷孕中的媽咪吃巧不吃飽的精神。
註:支鏈胺基酸(Branched-chain amino acid, BCAA)為人體必需胺基酸,
包含白胺酸(leucine, leu)、異白胺酸(Isoleucine, Ile)、
纈胺酸(valine, Val),約佔人體肌肉蛋白質總量胺基酸的14-18%。
支鏈氨基酸(Branched Chain Amino Acid, BCAA)簡介
我其實不太喜歡喝罐裝雞精,就是最怕那個腥味,
每每一小罐就要喝個半小時,但田記溫體鮮雞精是採取溫體雞新鮮熬煮。
我們是使用電鍋加熱,整包不拆封放進碗裡,外鍋加半碗水加熱,
加熱完成後,取出放置三分鐘,即可撕開飲用!
用隔熱防燙夾取出,好像也不用到三分鐘,其實袋裝不燙就可以撕開來了。
是好東西,當然要跟我親愛的家人們-媽媽及居伯伯一起分享!
靠近聞,熱氣上來時,可以聞到好香的雞湯味,
滴雞精也呈現漂亮的金黃色。
阿德媽生完阿得德時,不少好友們有送XX牌的罐裝雞精禮盒來,
不過,因為我太討厭那個腥味了,尤其是討厭它殘留在舌後的味道,
所以大部份都進了阿德爸的胃。
他說,他其實也不喜歡那腥味,但就是一口氣乾下。
我淺嚐了田記的滴雞精,好濃郁的雞湯味,好新鮮!
實在是好順口,小小一碗60ml,真想再來一包耶~~~
舌頭敏感如我,它還是稍微有一點點的小小小雞精味,
但完全不影響它滴雞精的好味道,超級順口,真的好好喝!
最近阿德媽身邊乃有不少正在孕期中的姐妹們,好喝的田記滴雞精禮盒組,
營養價值高、熱量低,不只孕媽咪可以享用,哺乳中的媽咪也很適合哦!
快過年了,拿來送禮更是美觀大方又實用!
【田記溫體鮮雞精】http://www.liu-tian.com.tw/
【田記溫體鮮雞精】粉絲團https://www.facebook.com/tianji01
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