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對於小小希望坊所販售的《發揮小小力量.滿足小小希望 》的甜點,
讓我可是產生了莫大的好奇心!謝謝店家給予的試吃機會,
他們在去年2010/10/10所推出的楓糖布丁乳酪,
在小小希望坊的粉絲頁面及多位部落客的網誌中,
都可看到這小小方盒裝著楓糖布丁乳酪,
看了有些部落客描述有關小小希望坊的這主人翁,
二位白天在烘培西點店上班的姐妹花,
我著實佩服這二姐妹的創業精神嘍!

小小希望坊源自台中。

外盒呈現可愛的卡通圖案,
和小小希望坊想傳遞的夢想有點相仿阿!

打開後,會看到排列整齊的小小方盒楓糖布丁乳酪蛋糕。

我喜歡小小希望坊簡單且用色乾淨的小廚師藍色名片

附上六支挖乳酪的塑膠湯匙

小小方盒外貼著和名片同款同色的貼紙固定著外盒,
不過還是擋不住外溢的楓糖液。
(外盒真的很可愛捏!友人吃完後忍不住帶了空盒回家)

小小希望坊楓糖布丁乳酪有二種吃法:
第一種:切成小塊吃
照著朋友教我的吃法,把楓糖布丁切成一小塊一小塊來吃!

第二種:湯匙直接挖來吃
或者大口大口挖來吃也行!

楓糖布丁乳酪蛋糕分成二個部份:有楓糖液、布丁、乳酪,
不得不老實說,楓糖布丁乳酪蛋糕吃起來其實是滿普通的味道!
第一,布丁的部份吃起來真的沒什麼特色(雞蛋香不夠濃),
第二,輕乳酪的口感不夠細致、不夠綿(好可惜阿@@),
其實楓糖布丁乳酪蛋糕不會太甜,這點是滿好的!
我倒是還滿喜歡乳酪蛋糕焦焦的底,不過朋友不喜歡!

後記
其實我滿欣賞小小希望坊的創業精神的!
也可以感受到她們對甜點的熱情,
(從整個乳酪蛋糕的精神及包裝上可感受到)
不過,楓糖布丁奶酪和我想像中的口味及口感差異太大了…
謹提供一些我及老公的小小意見給店家做參考,
希望小小希望坊不吝指教!^_
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