肉質細緻香甜的彰化溪州帝王柑－補缺日誌

每次到了年末，也就是帝王柑盛產的季節；

都會拿到我們同事所發的愛心『帝王柑』，這樣的好康已經持續了二年，

之前我們都是吃個四、五顆光光乾癮而已，

這次，我們辦公室的同事主動告知送我們帝王柑的同事，

我們要下訂！還好她很機靈阿…帝王柑可是很高級的柑橘阿！

（不然怎麼敢自封帝王）再不早一些時候出手，到時就沒貨了…

才知道這是同事的姑丈所種，帝王柑是產在氣溫舒適的中部－彰化溪州。

這是小箱的禮盒，托了同事的福，供出一箱給我（不然老公就吃不到了＠＠），

5斤200元…然候運費大家一起分擔。

上面寫道，帝王柑是來自中部最甜美多汁的果實，

這一點都不誇張！！真的是我吃過最好吃的柑橘了…

雖然貴了不少！可是好吃就是值得啦！

禮盒共有三層，每一層就大概這些量…

對於只有二個人的家庭很快就會吃完了！．．．因為太好吃了！

不只它的果肉細緻，連果皮也很細緻，一樣是薄薄的，

和其它柑橘類的品種比起來都好剝非常多！

同事分享，每次都需要她幫忙剝橘子皮的小孩，

遇到帝王柑後，就可以自己剝了！

因為真的很好剝，連小孩都可以自己來呦～

橘子的皮非常非常的薄（這個拿來做柑橘醬就很廢工夫嘍）

橘子皮剝完，帝王柑真的呈現很漂亮的狀態…

（要做果醬的話，這應該很難處理橘絡及纖維吧！）

帝王柑的籽也不多，果肉真的是細緻、幼嫩、香甜、多汁。

吃的時候還會噴橘子汁阿…帝王柑的果肉的甜度非常適中，

味道真的好似柳丁阿～

也不會吃到椪柑那種重酸的味道，實在是好滿足的口感！

下次如果可以提前知道的話，這個買來送禮真的很棒！

必竟產量不多，銷路又很好很快…一定要提前訂。

我們就吃同事貼心送的好康嘍！

（畢竟他們二夫婦收了20斤，吃都吃不完吧…哈哈哈…）