close

從羅東鎮的鎮立停車場往民權路走,
一定會經過這間古色古香的和平豆花,
我和閃說好等下吃完中餐(藏之田料理屋 )後,
一定要來和平豆花吃一碗冰品或豆花。

店面
桌椅也是那種木椅…很有傳統風味阿!
坐起來也比較不會熱(不容易吸熱),因為沒有冷氣…
要在店內享用的話,便是要頂著熱氣用甜品,
雖然有電風扇在地上吹…還是頂不住夏日的高溫阿!

看到店外看板及桌上的小立牌寫著今夏新品用心推出
芋圓仙草奶凍,看起來真的很可口阿!
剛吃飽的二人其實沒什麼食慾,只是想吃個冰涼的消個暑,
這個看起來不錯!就點一份來嚐嚐嘍~

MENU&營業時間
這位女服務生用心的在煮芋圓(也算是正妹一枚),
不過我們在吃的時候,一直聽到她和另一位男服務生鬥嘴,
不知道為了何事一直爭辯(講的滿大聲的,想不聽到都難)!

另一項豆花系列的感覺也很好,看到他的切面這麼漂亮,
旁邊也幾乎沒什麼渣渣,不曉得豆花的豆香濃不濃烈?!
下次有來的時候一定要試試他的豆花…

芋圓仙草奶凍 40元
這次的主角是仙草阿~
上面鋪了滿滿的料…給料一點都不小氣!
重點是…綠豆、紅豆、大豆煮的很好,豆子很完整!

每一種料看起來都很有精神吧!

再淋上他所附的奶油球,增加香氣卻不會像煉奶這麼甜!

仙草很滑嫩好吃,那種古草製法有點苦味很不錯!
尤其是加上煉乳後,更增添仙草的風味…
加上碎冰一起吃,冰冰涼涼的好愉快阿!
可以讓我們暫時忘掉這裡是沒有冷氣的用冰環境;
芋圓的口感也很讚!大概是現煮的關係,咬下去非常的Q嫩,
再混著煉乳一起食用非常的搭!
除了大豆煮的有些甜之外(多配些仙草及冰就OK),
紅豆及綠豆的甜度都很適中!

帶著滿足及愉快的心情走回羅東鎮立停車場時,
看到了一間很特別的素食店家,就叫做「鐵飯碗」,
是指公家機關的人才可以進去嗎?
哈哈哈…別理我,我在耍冷啦!


推薦 芋圓仙草奶凍
後記
和平豆花真是一間不錯吃的甜品店阿!
吃起來比鮮芋仙的還好吃…(應該很多家都比他們家好吃),
料多又實在,二個人飯後吃剛剛好!
而且離鎮立停車場又近,(不到三分鐘的路程)
能在吃飽飯後來碗冰涼的甜品,真的很滿足!
下次有來羅東一定會再來造訪呀~
我想要吃他的豆花看看…

宜蘭好好食
(南澳)建華冰店-古早味十足的美味冰店
(南澳)極為開胃的烏醋麵-南澳特色小吃
(羅東)精緻不油膩的藏之田料理屋
(宜蘭)忘不了的好滋味-奕順軒桂圓蛋糕
[試吃]宜蘭 奕順軒-這才是鮮芋奶凍及提拉奶凍!
[試吃]宜蘭餅公司-冰淇淋雪糕口感的特牛奶酪
[試吃]典星坊-真材實料的奶凍捲
(礁溪)堅持出的好味道-小周牛肉麵
(羅東)羅東夜市-阿灶伯的羊肉麵線(湯)
店名:和平豆花(公正本舖) |

全站熱搜