每個人一定都有吃過地瓜的童年,我也不例外,

甜甜脆脆的好滋味更是我們至今仍舊回味的滋味,

另外,台東楊記又地瓜下了另一個定義,

使用糖蜜過,是讓人罪惡卻涮嘴的肥胖好零

Josie最近沒有像小的時候這麼的喜愛甜食,

這次
要來推
薦我非常喜愛的鹹餅乾-椒鹽芋酥片、鮮菇餅。


菇菇部屋-鮮菇餅

菇菇部屋來自於台中縣新社鄉,風光明媚、氣候溫和,培植出來的香菇又香又美,

是全台最大的香菇產地。香菇營養豐富、味道香郁,

取名【菇菇部屋】是希望能將"菇類"發揚光大。



這還是我第一次看見!香菇也可以拿來做餅乾?!



菇菇部屋香菇生態園到風味餐廳,再來到現在的香菇伴手禮,

有多種的香菇食品可選擇,尤其是這個鮮菇餅我還是第一次看見!

鮮菇餅共有三種口味:香菇(原味)、秀珍菇(芥茉)、杏鮑菇(胡椒)



這是"真正的"香菇製成的,絕不是模仿香菇的形狀,

因為每個香菇的大小都不同!加上我們是很愛吃香菇的。

保留了新鮮香菇的美味,再搭配上不同的處理方式,

這原味的香菇吃起來口感酥脆香甜!

另外,秀珍菇加入芥末處理,味道吃起來十分嗆辣!



第一家芋冰城-經典椒鹽芋酥片

品牌故事

民國六十年代南橫開通,爺爺阿源以長孫「小奇」為名,

延續他在日據昭和時代賣冰的夢;

兒子與媳婦首用當時已經小有知名度的甲仙檳榔心芋,作出了甲仙的第一顆芋頭冰;

台汽客運載來了一車車嚐鮮的旅客,也載走了一車車的好口碑,

隨著愈來愈多的芋頭冰店開張,甲仙芋冰漸漸聞名全台。

在經歷八八水災後,來自土地的呼喚,警惕了每一個人,

芋農將謙卑融入大地裡,尊敬自然,與之共存,重拾大地的溫暖,

捍衛這塊土地上每一個生命厚度的文化,用雙手去反省、身體記憶思考,

與這塊土地深深的連結。奇芋大地就是這樣誕生的品牌,

以更精緻、更有深度以及更有在地特色的產品來面對消費者。

包裝以卡其復古色調,加上公車、挖冰勺等原素,帶出奇芋大地的過往歷史。



這第一家芋冰城我還記得,是和家人出遊往那瑪夏布農部落會經過這裡!

隨著時間的流動,第一家芋冰城也發展出這膾炙人口的芋頭餅。

椒鹽芋頭片】精選甲仙特級芋頭切成薄片,酥炸的芋片,

再灑上椒鹽粉,經典椒鹽所帶來的微辣感覺,芋頭味道撲鼻,

香脆可口口感讓人一片接著一片!單純且紮實口感深得我心阿!

這味道比起市售的油炸馬鈴薯餅乾還要好吃!

(不過,口感真的很脆!我的二側腮幫咬的很酸阿!)

另有其它口味:脆甜芋頭片、芥末芋頭片、脆甜地瓜片可選擇。



後記

這二款都是使用百分之百的正港食材下去製成,屬於天然食品,

而且吃素的人也可以食用!

加上口味都是鹹口味,當然是越吃越涮嘴,

不論是自用或送禮,我覺得都兼具健康及美味!

鮮菇餅-香菇(原味):http://www.hola.com.tw/product/detail/id/394931

鮮菇餅-秀珍菇(芥茉):http://www.hola.com.tw/product/detail/id/394933

椒鹽芋頭片:http://www.hola.com.tw/product/detail/id/394488

Sharer+推薦代碼:match0000

選我!選我!至特力屋、hola網路店購買時可複製、貼上代碼)



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