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這個禮拜某天的中午，和一位已離職的同事相約一同吃飯，
自從去年吃過經典假日飯店的大餐後，
那裡的餐廳真的是不錯且安靜的用餐環境，
不過，那天有個小插曲，我中午先回家換個衣服，
和同事約十二點半，結果居然遲到半小時（我家離市區真的太遠了），
雖然有提前在相約的時間前二十分鐘告訴她，
不過，在下我還是覺得真的很不好意思！///>.//
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題外話扯遠了，不過約會準時是個好習慣！（寫出來是希望警剔自己。）
那天我們是選用主廚義大利麵套餐，
同事人超好的…在點餐的時候，還打電話來問我要吃什麼…
因為忘了上次另一個同事跟我說那一個比較好吃！
我只跟她說"海鮮"的那一個…她問我是【奶油鮮蝦干貝義大利麵】，
我直覺回答：「是的！」到的時候再看過菜單（並拍照），
原來上次說好吃的是【辣味蕃茄海鮮義大利麵】。
義大利麵附餐：湯品、季節水果、飲料
同事點蕃茄蔬菜義大利麵（素），當然上來的湯品也是素食可食用，
飯店提供的是蛋奶素，若要全素的話，在點餐的時候可以說！
蔬食和肉食的濃湯不同…同事是告訴我，湯品的味道很香濃好喝！
還有二片烤吐司及二盒Butter.
蕃茄蔬菜義大利麵（素）
可以看得出義大利麵將蕃茄醬汁收汁收的很乾阿！
醬汁完全的吸附在麵體上…
蔬菜的份量也很足夠，苜蓿芽、小黃瓜、香菇、萵苣等等。
當然也有一些素料豆製品，不過切成長條呈細狀，份量不會很多！
（如果可以的話，能夠完全不用豆製品是最棒的！）
再來是我的附湯奶油培根濃湯
湯品熬煮的非常濃，濃湯的味道非常好！
馬鈴薯塊已經煮到很軟嫩了，裡面還有培根、香菇等料，
每一口的料都是滿滿的！
法國麵包烤香蒜醬，法國麵包烤的很香脆，
咬下去會有「咔滋」的聲音，單吃或沾濃湯吃都很搭！
即使冷掉了，脆度仍然在，香蒜醬也很香…
（吃完後，會回味無窮！好想再來二片！！這是現切現烤的呦！）
奶油鮮蝦干貝義大利麵
真的是很漂亮的擺盤阿！
麵體吃起來很有嚼勁，不過還沒到有勁道的程度啦！
必竟台灣人吃的義大利麵的口感需求較軟！
義大利麵的收汁真的很重要！麵體完全吸附奶油醬汁，
和那種台灣式的快炒義大利麵吃起來不同，
每口麵都能吃到主廚的用心，因為味道都很夠！
義大利麵再搭配苜蓿芽一起吃，爽口好吃的程度難以形容。
奶油鮮蝦干貝義大利麵附有四隻鮮蝦，鮮蝦都很新鮮呀！
再來是又大又肥美的「干貝」啦！
味道調理的很好，堅持海鮮的原味，
並沒有多做什麼調味，干貝咬起來有一絲一絲的，
吃得到干貝原本的鮮甜滋味！（共有三顆大干貝）
餐後水果一樣，仍是西瓜、柳丁、芭樂三種水果。
（借(花蓮)經典假日飯店-適合辦小型尾牙或聚餐的圖）
飲料
我們都選咖啡，他們的咖啡烘焙味真的很夠，
而且是偏苦的咖啡，喝了不但好喝且提神，
他們的咖啡是我最推薦的！（最不推薦是柳橙汁，是濃縮汁加開水）
推薦 奶油鮮蝦義干貝義大利麵 蕃茄蔬菜義大利麵（素食）
後記
這次很可惜沒吃到辣味蕃茄海鮮義大利麵，
聽吃過的同事說，這盤辣味蕃茄海鮮義大利麵是所有義大利麵最澎湃的，
因為有蝦、有魚、有花枝等海鮮，而且辣度調整的很剛好！
喜歡吃點辣的人應該會喜歡的非常吧！
不過，奶油鮮蝦義干貝義大利麵的口味也很不錯！
新鮮的蝦及干貝，還有這麼大顆的干貝，美妙的滋味令我難忘阿！
最有趣的事，同事和我都太會聊了，
聊到餐廳的休息時間都過了我們都不自知（中午時間到14:00），
飯店餐廳的服務生還請我們移位到旁邊的商務中心，
然候我們便在飯店待了一個下午，渡過了美好的午茶時光！
延伸閱讀
(花蓮)經典假日飯店-適合辦小型尾牙或聚餐
|
經典假日飯店 |
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