店名:綠色大地

地址:花蓮市民國路20號

電話:(03)835-0028

(若團體人多時請打電話預約,可以備菜)

營業時間:11:00~14:00、17:00~20:30

樓層:1、2樓


經上次和同事聚餐完後,假日的中午就和阿閃一同再去吃,

之前是吃大合菜,而且人一多一起吃,難免吃得又急又快!

合菜早就訂好位,所以菜色已決定,上菜的速度也比在現場點的快。



MENU

這是我們當天點的餐,我點套餐-松子堅果五穀餐,閃光點我推薦

的麻油麵線及泰式百菇羹,又單點了一份日式麻糬,因為有列印消費

滿200元即送一杯時令果汁(連結),所以我們只點了一杯時令果汁,當天

消費才305大洋



松子堅果五穀餐

很豐盛而且很養生,一份120大洋。套餐包含松子堅果五穀飯、

三樣配菜、一盤不算小的生菜沙拉、湯、水果、甜湯。光是湯及

生菜沙拉全吃完就有點小飽了!



生菜沙拉

用了很多生蔬、水果,特別的是沙拉醬不是那種一般的白色

原味的沙拉醬,而是在吃的時候會散發出一種甜甜的味道。



松子堅果五穀飯

這是裡面最豐盛的一道饗宴,紫米飯的上頭及四周撒上枸杞

、癸瓜子、松子等,再加一些花椰菜上色。



三樣配菜

左:醃白蘿蔔絲,配上五穀飯,有種酸酸的口感,很清爽!

中:燙菠菜,菠菜用燙的但會加上辣椒一起拌,口味也很搭五穀飯!

右:酸菜抄筍,這是裡面最油的一道,但和外面的比起來,也還好!

這道小菜也會辣辣的!筍子抄的剛剛好不會太嫩也不會太硬。



湯、水果、甜湯

左:湯很特別是味噌南瓜湯,南瓜和味噌沒想到滿搭的!增加味噌湯的美味!

中:水果是芭樂一片。

右:甜點是木耳綠豆湯,大概5、6口就吃完了,小小一碗,不過很好吃哦!



麻油麵線

阿閃吃的麻油麵線,因阿閃很愛吃薑母鴨的麵線,我們去吃一定必點,

但素食的麻油麵線和用大蒜、蒜蓉醬的麵線的口感一定會清淡一些,

不過,後來阿閃吃了幾口就覺得味道其實還不錯!



泰式百菇羹

這也是推薦之一,裡面有蒟蒻的泰式百菇羹。



日式烤麻糬

這道甜點也很棒!讓我懷念起士林夜市裡的日式烤麻糬,之前還

拍了照片,我還記得那小小的用餐環境,黑大豆黃粉及日式醬油

的味道,配上玄米茶後那感動的滋味。

下次回台北時再把照片拿出來寫食記…綠色大地的烤麻糬應該

算是日式和風口味!但綠色大地的麻糬感覺是加了一些自己的

調味後所烤的。請連結愛評網もち餅屋 - 日風烤麻糬



時令果汁

這是一定要喝的,記得點果汁時要點時令果汁哦!

這樣才是使用當季最夯最新鮮的水果。



延申閱讀:

(花蓮)綠色大地-集會聚餐的好地方(健康素)

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