(花蓮)四年一班-簡餐．義大利麵．民宿 @ 補缺日誌

店家：四年一班．四年一班部落格

地址：花蓮市中山路一段28號(慈濟醫院旁)

電話：(03)857-9345

為了迎接新同事的到來及過年的期末聚餐，我們特別去外面聚餐，

我也去網路及BBS上找尋我最常逛的食記，雖然我有多數家有吃過

了，但因內舉要避嫌的關係，先謝謝各位寫的令人流口水的食記啦

!我們聚餐日期就安排在12/31(三)中午。剛好是今天的最後一天

，這次安排的餐廳主要以方便停車及每家餐廳都一定有素食餐點可

點為主，一樣是每人有二票(可以二票都投同一家)。

當天餐廳的候選名單如下：

序號	餐廳名稱	推薦網誌	得票票數
1	四年一班(中山路一段，妙禪味素食對面，對面有停車位)	四年一班官方網站推薦	7
2	奇萊亞酒莊(中山路一段，德興棒球場對面，有停車位)	Jacqueline 的食記－奇萊亞酒莊文化館	6
3	圓頂咖啡館(林森路，B&Q斜對面)	多多的食記－圓頂咖啡館	0
4	貴族健康鍋(建國路，近福田診所)	貴族健康鍋的照片推薦	3
5	聽畫(民國路，明禮國小附近可停車，門口可停一台)	KYU的食記－聽畫	2

基本上，候選名單裡的五間店，有三間我是有吃過的，

但礙於每次去四年一班吃的時候都忘了帶相機或是帶了

忘記拍全部，所以我決定二票都投給四年一班，就是那

關鍵的一票之差才讓奇萊亞文化館落選了!

四年一班源由

為什麼叫做四年一班呢?道理很簡單，因為老闆是四年級生

，是41年次的。相關源由請看「四年一班的起源」。

因為我們處室有9人一定要先訂位，康樂股長很用心的在我

們抵達之前替我們先併桌了!

菜單

大家不知道吃什麼!當然由我來報給大家知!我曾吃過的就是

雞腿、雞排、清蒸鱈魚飯，這次我要試試他們家的義大利麵

嘍!不過單看菜單也知道四年一班是屬於平價簡餐。主餐外，

所有餐點皆提供下列副餐：湯品、精緻甜點、夭壽甜水果、

飲料。

店內擺設．佈置

裡面有大大小小的懷舊東西，都是兒時的回憶，一進門映入

眼簾的便是那木製課桌椅，相信大家都有坐過雙人的木製課

桌椅，小男生及小女生畫線不准超過的古老記憶。的確是懷

舊意味十足的一間主題式餐廳。

懷舊1.

「彩色寬銀幕場面偉大民初文藝動作鉅片~龍蛟女！！」

「1973年香港所拍攝的山東老娘(Kung Fu Mama)」

這或許對於當時不發達的年代蔚為一時轟動也說不定!

懷舊2.

由目前已是余立委的余天所主唱的相見不如懷念及又是黃昏

，那還是個黑膠唱片的年代。

懷舊3.
再來是大家必經過的年代，就是制服時期，開始工作後，大

家是否懷念以前那種不需要思考每天到底要穿什麼的單純童

年。

懷舊4.

裡面擺設著一些舊時的錢幣，早期的小公仔或扭蛋的東西等

一些古早的玩意兒。

粉筆專用的黑板

黑板上的話是留給來這裡用餐的顧客，店家很用心把一些顧

客比較常發生或在意的問題寫在上面，例如：加飯要不要加

價阿![不用!免費]，生日壽星有沒有特價?![店家請客!壽

星免費]等等相關問題都放在大黑板上，一目暸然。

上菜嘍!

1.清蒸鱈魚飯：記得之前吃時，覺得鱈魚很香甜、肉質很鮮

嫩，而且飯一定會有三樣配菜，記得當時吃完主餐及配菜後

就很撐了!配菜就像是家常菜一樣，今天的湯是絲瓜貢丸排

骨湯。

2.美味雞排飯：基本上愛喀雞排的大大，可能對於雞排飯會

有點意見哦!雞排的肉很單薄，而且粉裏的太多了!而且雞排

又切的小小的一排一排。對於雞排很講究的我，之從吃過一

次後就再也沒點過了!或許雞排不要這麼大的平面，有點厚

度小一點的話，我會再嘗試看看。

3.蕃茄培根義大利麵：這是我點的，一開始吃覺得味道尚可

!但有點小油!吃完一半之後，越往下面吃味道就越鹹，我以

為只有我這麼認為，但大家在言談之中，發現每個個人在吃

的時候都有這種感覺!我記得前幾次來吃的時候都不會這樣!

?味道都剛剛好!我就和同事開玩笑，大概是換廚師了，或者

廚師的在試味道時舌頭燙到了，又或者是今天我們人很多又

要現做，我們又希望他趕快上菜，他失手就多加了一匙。總

而言之，這都純屬我個人的猜測。