店名:元家韓式泡菜

地址:花蓮市華民街12號

(地址請以我的為主哦!)

[府前路上的國稅局,在國稅局(或球崙教會)旁邊

的巷子,往巷內騎的右手邊]

營業時間: AM08:00~PM08:00

電話:(03)822-1826

傳真:(03)822-5793


有吃過正統的韓式泡菜嗎?

由韓僑先生與正統韓國太太親手製作的,之前他們還有開工廠

,現在只剩下店面,其實也只是個小小的住家當成店面,由老

闆娘精挑細選的台灣大白菜、紅蘿蔔、白蘿蔔、薑、魚露、進

口辣椒粉製成,一包750g才120大洋,在萬物皆漲的情況下,

他們居然還可以維持原價真的糾甘心!加進泡麵煮或煮泡菜火鍋

都很夠味哦!也可以炒泡菜牛肉或韓式泡菜炒飯,也可直接配飯

吃,很下飯哦!韓式泡菜有分大辣、中辣、小辣,可依照

個人喜好、口味來購買。

有饕客提醒泡菜買回家後記得放在太陽晒不到的地方挖一個小洞來

發酵一天,這樣韓式泡菜會更酸更入味。

印象中買10包有外送,但因為老闆娘是韓國人,國語不太好,

最好電話訂購完後可以口頭和老闆娘再確認一次,或傳真過去也行。



元家韓式泡菜正面,賞味價120大洋。



元家韓式泡菜反面。



晚餐時間到了,以下為煮韓式泡菜泡麵步驟:

1.泡麵用康師傅香菇燉雞袋麵,超合味!而且他的麵份量較多,二個人一定夠吃。

2.將水煮開後,再加入元家韓式泡菜,再放泡麵湯料包和放大白菜讓菜入味。

3.等大白菜的顏色均勻的看到紅色及鎖住水份,再加入泡麵和打好的二顆蛋。

我只能說中辣的實在有夠夠味,套句閃光的話,這才是真的韓式泡菜阿!也謝謝

幫我買泡菜的同事!這麼好吃!下次我們一定會自己去買了!


泡菜賞味期:一個月

推薦:

黑貓探險隊-元家韓式泡菜

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