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很開心我們認識的這二位好友人終於要步入禮堂了,

也是我們長久以來,一直衷心期盼的!

他們先訂婚,之後也要緊鑼密鼓的開始籌備結婚事宜!

因為他們的訂婚是走低調路線,只有請二方的致親,

於是乎,我們就等你們之後結婚的日子訂下來後,再等你們來炸我們嘍!


女方小羽是宜蘭人,果不其然,訂婚喜餅一定要走宜蘭路線,

也是糕餅界很有名的【奕順軒】,奕順軒最有名的就是奶凍捲、桂圓蛋糕等,

當然一直以來他們也不斷地開發新產品:芙蓉餅、ㄚQ餅等

他們選的喜餅是膨湃大方的”錦賀禮盒”組合系列,有分上下二層。

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二位新人們很用心,在下班後挨家挨戶的送喜餅,

從鳳林、吉安再送到花蓮市,而且是在文定的日子前就送到每個友人的手中。

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錦賀禮盒是走桃紅色系路線,內容可以就自己搭配。

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第一層是寒天青梅鮮果子及一塊招牌狀元大餅。

(大餅是閔南習俗中一定有的,這大餅也是長輩及喜愛這種大餅口味的最愛)

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第二層是芙蓉餅、ㄚQ餅、鳳凰月、咖哩、手工餅乾。

豐富多樣化的餅類...讓媽媽看了也不得不驚呼了!

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鮮果子是個好令人懷念的傳統小點心,

通常都是在傳統糕餅店並且中式的才會看到,

裡面還貼心的附上小叉子可以使用!

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附上二種口味的手工餅乾。

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ㄚQ餅及芙蓉餅都是鹹甜兼具的小Size餅類,

很像是二種熱銷口味的壯元餅的縮小版,讓老店糕餅賦於新生命。

 

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芙蓉餅有著綠豆沙餡及蛋黃混製而成,餅皮上層還有巧奪天工的點綴上奶酥。

我超愛這款芙蓉餅,餅皮有層次的口感,豆沙甜度適中還帶有點淡淡鹹香,

本來就愛超愛豆沙的我,更是喜愛這款!

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ㄚQ餅裡面有宜蘭有名的肉脯,加了麻糬、蛋黃、紅豆增添了不少增次感,

餅皮上沾滿的白芝麻,又烤的香酥脆,是款令人喜愛的鹹甜傳統糕餅。

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沒吃到ㄚQ餅沒關係,招牌狀元喜餅內餡和ㄚQ餅相同,

同為肉脯、麻糬及蛋黃,唯一不同的是大餅的餅皮製作不相同,

大餅餅皮酥化多了,因為是大餅,滿滿的肉脯、麻糬及適量的蛋黃,

味道實在是好極了!

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後記

其它二塊六兩的鳳凰月、咖哩中式小糕餅讓媽媽及居伯伯吃了,

他們也和我們分享味道真的是很不錯哦!

感謝新人們分享喜悅,剛好家裡的人都很愛中式糕餅,

尤其又是奕順軒這家老子號店家,光是餅皮及內餡就沒再亂做的

店家DATA

宜蘭奕順軒

官方網站:http://www.pon.com.tw/homepage.html

喜餅介紹:http://www.pon.com.tw/product/product07.asp

羅東店 / 宜蘭縣羅東鎮民權路160號/宜蘭餅 03-9550216 / 0978-061596

宜蘭店 / 宜蘭縣宜蘭市神農路2段17號/ 宜蘭餅 03-9334536 / 0978-061597

礁溪店 / 宜蘭縣礁溪鄉礁溪路5段96號/ 宜蘭餅 03-9876336 / 0978-061598



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