(台北)淡水老街之夏日必喝阿媽的酸梅湯 @ 補缺日誌

「淡水老街、海邊夕陽，還有阿媽的酸梅湯…」

來淡水一定要來一杯阿媽的酸梅湯阿！

之前還在台北就滿常喝阿媽的酸梅湯，

（以前在中正紀念堂練習班際拉拉隊的時候，

剛好有阿媽的酸梅湯來擺攤…那是我第一次喝）

和閃有一次到淡水玩的時候，也有去買來喝…

不過那時候沒寫…（覺得他已經是太有名了！）

這次受邀投宿在成旅晶贊飯店，

當然要好好的來了解一下淡水老街的美食小吃嘍！

這家阿媽的酸梅湯可是佈製擺設的很好…

（裡面有冷氣、古色古香的位置可以邊坐邊聊天）

（不分春夏秋冬）每杯固定25元

只有二項，酸梅湯及熱酸梅湯二種可選…

（可能由於阿媽的酸梅湯帶動，幾乎每家店都有賣，

也有類似阿媽的酸梅湯包裝的洪媽酸梅湯，

甚至還有很誇張的店家祭出20元買一送一的酸梅湯）

我們還是堅持喝阿媽的酸梅湯…這才是我們熟悉的味道！

阿媽的酸梅湯通過SGS（台灣檢驗科技公司）

檢驗合格！

阿媽的酸梅湯原汁…一罐200元（買十送一）

酸梅湯都是由這裡撈出來的…

會撈出一些些的碎冰…這冰真的很碎，

可以跟著酸梅湯一起喝下肚。

好喝的三部曲→

前段：酸　中段：甘　後段：甜

阿媽的酸梅湯可是加上了不少的中藥材下去熬煮，

大約有13樣的藥材…雖然杯子上的原料只有寫到酸梅，

不過…這酸的恰到好處，可以喝到明顯甘甜的味道，

在炎熱的夏天來上一杯…真的透心涼阿！

我們那天到中午時喝一杯，晚上去吃晚餐時又喝一杯，

隔天中午吃胡椒餅時，又各點了一杯來喝！

阿媽的酸梅湯搭配胡餅還真是絕配…好配好搭阿！

解渴及止渴外，阿媽的酸梅湯還可以吃到酸梅的梅肉呢！