補缺日誌

之從吃過諾貝爾及典星坊的奶凍捲後，

身邊周遭充斥不少奶凍捲，

連最近要試吃的拉米爾也有推出口味近似的布丁捲。

位於我家附近的世紀蛋糕推出奶凍捲一陣子了，

一直沒有機會去買來吃看看。



世紀蛋糕(中正店)

在中正路上的世紀蛋糕，離吉安分局很近，

中間隔了一條路－仁里三街，

在世紀蛋糕的旁邊則是茶飲都滿好喝的魔術杯。



世紀蛋糕(中正店)的位置



店外總是掛著這個長布條－瑪拉提斯奶凍捲。

所有奶凍捲的品項一清二楚，而世紀蛋糕的麵包實在也好吃，

常見人來人往的人潮，閃說他之前很常來世紀蛋糕買麵包。



世紀蛋糕瑪拉提斯奶凍捲 DM

挾著奶凍捲的這股風潮，

世紀蛋糕推出「平價消費．優質享受」奶凍捲，

有八種口味的奶凍捲，價格皆不超過120元(三種120元、五種100元)，

而且強調細緻的奶凍是來自花蓮純淨無污染的瑞穗鮮奶，

而芋心(芋仔蕃薯，是紫蕃薯呦!)、芋頭，

都是採用花蓮有機無毒農產品製成，

搭配著用世紀蛋糕純手工製成各口味的海綿蛋糕。



瑪拉提斯產品包裝



芋頭奶凍捲 120元

和店家閒聊後，問店家那幾種口味比較熱銷，

店家推薦芋頭及巧克力都賣得比較好，

對芋頭有偏好的我就買一盒芋頭奶凍捲，

還和店家開玩笑說：「不好吃要退錢呦!」

店家還笑笑：「好呀!一定好吃的!」



長19cm的瑪拉提斯芋頭奶凍捲，

雖比典星坊的奶凍捲少了1cm，

但價格也立刻少了15元，

而且奶凍捲做出的當天就可以買回去吃了，

若團購的話，保存期限的三天就少了一天，

因為需要一天的貨運的時間。



芋頭奶凍捲 剖切面

QQ的紫色奶凍捲像是在呼喚我一樣，

用咖啡叉輕推一下，還滿有彈性的。

世紀蛋糕的鮮奶油大方的抹在海綿蛋糕四周。





芋頭奶凍捲近拍

海綿蛋糕滿滿都是芋頭香，

單吃海綿蛋糕其實就滿好吃的，

雖然有點小乾。

但在配上世紀蛋糕單創的芋頭奶凍，

芋頭奶凍非常Q，但芋頭味也是十足，

愛好芋頭的朋友應該會滿喜歡這款的。


看看夾在芋頭奶凍及海綿蛋糕之中的鮮奶油，

只能說超綿密又香醇，吃再多也完全不會太膩。



推薦 芋頭奶凍捲

後記

在世紀蛋糕的中正店購買瑪斯提拉的芋頭口味，

嚐過後覺得芋頭香味非常濃郁香醇，

而奶凍捲旁邊綿密的奶油則是鮮奶製成，

香濃好吃又不會太甜膩，個人及閃都非常喜愛。

若愛好吃奶凍捲又常要等奶凍捲的花蓮人有福啦!

至少不用去團購等宜蘭羅東諾X爾、典X坊，實在是太辛苦啦!

瑪斯提拉奶凍捲要冷藏及「三天」內要食用完，

可是找了很久後，都沒有看到瑪斯提拉上的有效日期標示，

食品的有效日期標示是很重要的，這實在是美中不足的一點。

世紀蛋糕 v.s 典星坊

典星坊的奶凍捲其實也是不錯，

他雖然使用的是「鮮奶油」較油一些，

但不會加很多(至少沒有世紀蛋糕加這麼多)，

他的鮮奶油只純粹提個味，

典星坊的奶凍就是打著「比較不甜」為口號，

世紀蛋糕的奶凍捲味道很足夠，但我覺得也沒想像中的甜，

但依價位來看的話，我會選擇住家附近的世紀蛋糕，

純粹就是因為就在我家附近，想吃隨時買得到。

延伸閱讀

 [團購]典星坊-真材實料的奶凍捲 

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