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店名：元家韓式泡菜 地址：花蓮市華民街12號 (地址請以我的為主哦!) [府前路上的國稅局，在國稅局(或球崙教會)旁邊 的巷子，往巷內騎的右手邊] 營業時間: AM08:00~PM08:00 電話：(03)822-1826 傳真：(03)822-5793 |
有吃過正統的韓式泡菜嗎?
由韓僑先生與正統韓國太太親手製作的，之前他們還有開工廠
，現在只剩下店面，其實也只是個小小的住家當成店面，由老
闆娘精挑細選的台灣大白菜、紅蘿蔔、白蘿蔔、薑、魚露、進
口辣椒粉製成，一包750g才120大洋，在萬物皆漲的情況下，
他們居然還可以維持原價真的糾甘心！加進泡麵煮或煮泡菜火鍋
都很夠味哦!也可以炒泡菜牛肉或韓式泡菜炒飯，也可直接配飯
吃，很下飯哦！韓式泡菜有分大辣、中辣、小辣，可依照
個人喜好、口味來購買。
有饕客提醒泡菜買回家後記得放在太陽晒不到的地方挖一個小洞來
發酵一天，這樣韓式泡菜會更酸更入味。
印象中買１０包有外送，但因為老闆娘是韓國人，國語不太好，
最好電話訂購完後可以口頭和老闆娘再確認一次，或傳真過去也行。
元家韓式泡菜正面，賞味價120大洋。
元家韓式泡菜反面。
晚餐時間到了，以下為煮韓式泡菜泡麵步驟：
1.泡麵用康師傅香菇燉雞袋麵，超合味!而且他的麵份量較多，二個人一定夠吃。
2.將水煮開後，再加入元家韓式泡菜，再放泡麵湯料包和放大白菜讓菜入味。
3.等大白菜的顏色均勻的看到紅色及鎖住水份，再加入泡麵和打好的二顆蛋。
我只能說中辣的實在有夠夠味，套句閃光的話，這才是真的韓式泡菜阿!也謝謝
幫我買泡菜的同事!這麼好吃!下次我們一定會自己去買了!
泡菜賞味期：一個月
推薦：
黑貓探險隊-元家韓式泡菜
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