補缺日誌

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葡萄果醬熬煮成功的那一剎那，

在那個當下只能用幸福．感動這幾個字眼，

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因為鄰居曾說過，她會買手工果醬，可是只會買『柑橘醬』，

若我有做的話再通知她。

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♥過年年節的果醬想來點不一樣的！

因為特別喜歡巧克力，前陣子吃到會爆漿的熔岩巧克力後，

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會想煮粉紅玫瑰蘋果醬及芭蕉鳳梨果醬，是剛好家中都有新鮮的食材，

趁著水果都還沒完全熟成老去趕緊做成果醬較為實際！

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因為上次泡紅茶、水果茶時，加入這細末的肉桂蘋果醬品嚐過後，

發現做的太細末了！沒辦法咬到果肉的那種紮實感，

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P&J肉桂蘋果醬：

之前我們最常做的是切1cm的立方丁，

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我們去早餐店吃早餐時，老公很常點法式吐司夾蛋（蜂蜜甜口味），

昨晚他加班回來突然說他很想吃法式吐司，就自己去做了起來！

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之前做了肉桂蘋果醬及鳳梨蘋果醬後，

在每次做果醬的過程，我都不斷的汲取果醬的知識，

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自從上次成功做了蘋果醬後，這次想大膽嚐試一下鳳梨蘋果醬，

借了一本【超簡單！100種甜蜜果醬．新鮮做】，

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